こんにちは(^-^)

 

10月のレッスン日程は明日お知らせします。

9月のデザート、やっと決まりましたのでアップしています(^▽^;)

 

直前のお知らせで恐縮ですが

来周9日(月)に基礎レッスンを開催いたします。

 

内容はこちら

↓↓↓

 

9月9日(月) 10時~

 

マヨパン・スイートブール・ブランマンジェ

マヨパンを手ごねて作りましょう!

マヨパン(手ごね)

味も成型もとってもシンプル!

何度食べても飽きない我が家の定番パンです♪

 

スイートブール

パン作りの基礎、丸めをしっかり確認して頂きます。

メロンパンよりも手軽に作れてあま~い香りがお部屋に広がります♡

 

ブランマンジェ

混ぜて固めるだけの簡単メニュー!

プルプルの食感が人気のデザートです!

 

お持ち帰り

マヨパン・スイートブール 各4個

 

レッスン料 4000円

 

ご予約・お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp

まで、お気軽にどうぞ♪

 

よろしくお願い致します。

福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

8月のレッスン日程

 

9月のレッスン日程

 

ご予約・お問い合わせ
plusblanc_2013@yahoo.co.jp

またはクスパさんのサイトから♪

↓↓↓

会員登録が必要となりますが

クリック1つでご予約いただけますので

是非ご利用くださいませ(*^-^*)

 

パン作り初心者の方もお気軽にどうぞ♪
心よりお待ちしています(*^-^*)

 

******

 

こんにちは。

 

昨日始業式で

今日は早速臨時休校あせる

幸いこの辺りは思っていたほどの雨は降りませんでしたが

子ども達の心配をせずに過ごせるのはとても助かりました。

 

*****

 

今日のレッスンは明後日に延期させて頂きました。

レッスンで焼く予定だったカレーベーコン

昨日準備しているときに長女が

「このパン食べたいな~!」って言っていたので

今日のお昼ご飯になりました(*^-^*)

美味しかった♡

 

明日から本格的にレッスンが始まります!

みなさまどうぞよろしくお願い致します音譜

 

福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

8月のレッスン日程

 

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心よりお待ちしています(*^-^*)

 

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こんばんは。

ご無沙汰していますあせる

 

先日久しぶりにレッスンがありました♪

今回はとてもゆっくりとお休みがあったせいか

のんびりモードが身に染みてしまい(^▽^;)

実はちょっと不安だったのですが

前日に「ビシッ」っとスイッチが入りました。

自分でもびっくりでした(*^-^*)

 

レッスンの様子はまた後日♡

 

*****

 

お休みの間、ゆったりとした気持ちでパンを沢山焼きました♪

 

同じようなパンばかりですが

我ながら美味しかった(*^-^*)

 

特に焼いたのは

来月のパンでもある塩パン!

何度も焼いたので写真に収めていないものもありますが

焼くたびに美味しくなりました♡

 

東京から遊びにやってきた義兄家族のリクエストで焼いたパン。

小3の姪っ子のリクエスト、オレンジブレッドとレモンブレッド

写真はありませんが明太フランスと塩パンも。

塩パンが大ウケだったので2日間焼きましたハート

 

義姉リクエストのラタトゥイユとチキンのパン

 

東京に帰る日にヨーグルトブレッドも焼いて

お持ち帰りしてもらいました。

 

義兄一家と一緒に夫の実家へ帰るときは

大きなチーズケーキや大量の豚の角煮を作ったり。

忙しくも楽しい1週間でしたハート

 

先日のお昼ごはん。

ハンバーガーだけでお腹いっぱい!

・・・だけど、他のパンもモリモリ食べました(*^-^*)

 

来月のパンのミルククッペもどんどん焼いています。

夜中に焼きあがることが多いのですが

息子と夫が食べてくれています♡

 

明日から2学期が始まります。

大量のお昼ごはん作りから解放される嬉しさと

ちょっとだけさみしさもありますが

また1学期間、楽しい学校生活を送ってくれたらいいなと思います(*^-^*)

 

 

福岡市東区のイーストと天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

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心よりお待ちしています(*^-^*)

 

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こんにちは。

夏休みもあっという間に半分が過ぎようとしています!

意外と早くてビックリしているところです(^▽^;)

 

毎日4人分の昼食を考えるのはひと苦労ですが

夏休み初日に

「お昼ご飯の内容についてのブーイング禁止令」

を発動したおかげで

今年はあまりストレスなく作れています爆  笑

 

*****

 

親子レッスン最終日の午後に次女と焼いたパンたち。

白パンふんわりでシンプルに美味しいから大好きです。

 

子ども達の中で唯一絵を描くのが大好きな次女が

全く迷いなくササっと顔を描いてくれましたハート

 

ハンバーガーのバンズも。

 

次女カメラめっちゃ寂しいアングル(^▽^;)

冷食の「白身タルタル」で作るお手軽フィッシュバーガーが

この夏、子ども達に大ヒット中です爆  笑

 

*****

 

普段忙しさを理由にほとんどお手伝いをしない長女に

夏休みだけ何かして~!

と頼んだら、なぜか長男と次女も参戦チョキ

 

長男は朝と昼の食器洗い

長女は夜の食器洗い

次女は洗濯物を畳んで片付ける

 

凄い楽チ~ンハート

意外にみんな文句も言わず当然のようにやってくれていますびっくり

夏休みが終わってもしてくれないかなぁクローバー

 

 

おはようございます晴れ

今日から8月!

朝からセミが大合唱していますDASH!

今年も暑い暑い夏になりそうですね。

 

9月のレッスン日程のお知らせです。

きっとまだまだ暑いと思いますが

楽しみながら一緒にパンを作りましょう(*^-^*)

 

レッスンは全て単発です。

初心者の方もお気軽にご参加ください♪

 

******

 

*詳しいご予約方法などについてはこちらをご覧ください

 

ご予約お問い合わせは

plusblanc_2013@yahoo.co.jp

までお気軽にどうぞ♪

 

またはクスパさんのサイトから♪

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是非ご利用くださいませ(*^-^*)

 

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9月のレッスン日程

 

イーストレッスン

(平日/土曜日 10:00~)

 

6日(金) 残席1

11日(水) 残席2

12日(木) 残席1

14日(土) 満席

21日(土) 満席

 

・クランベリーとクルミのパン

微量イーストで長時間発酵させた生地でセミハードに焼き上げます。

(写真より小ぶりのものを2~3個作る予定です)

 

ハードロール(3個)/塩パン(2個)

こちらも微量イーストで生地を仕込みます。

バターロールよりはリーンですが、卵と油脂が入った軽い口当たりのパンです。

編み込んだり巻いたりしながら

楽しく2種類のパンを作りましょう♪

 

どちらも以前のレッスンで大人気だったパンです♪

 

桃のデザート

桃の缶詰を使ったとろ~りプリンに

桃のソースをかけて

冷たいデザートを作ります。

(時間の関係で予めご用意している場合があります)

 

レッスン料 4000円

 

*****

 

ホシノレッスン

(平日10時30分~)

 

18日(水) 残席1

19日(木) 残席2

27日(金) 残席1

 

・ミルククッペ

牛乳で捏ねた優しい風味のシンプルなパンです。

ご試食は何かサンドにする予定です♪

(写真は餡バターサンドです)

 

・チーズクッペ

同じ生地でチーズをたっぷり巻き込みます!

 

今回も捏ねずに生地を作ります。

 

桃のデザート

桃の缶詰を使ったとろ~りプリンに

桃のソースをかけて

冷たいデザートを作ります。

(時間の関係で予めご用意している場合があります)

 

レッスン料 4000円

 

よろしくお願い致します。