おはようございます![]()
今日から8月!
朝からセミが大合唱しています![]()
今年も暑い暑い夏になりそうですね。
9月のレッスン日程のお知らせです。
きっとまだまだ暑いと思いますが
楽しみながら一緒にパンを作りましょう(*^-^*)
レッスンは全て単発です。
初心者の方もお気軽にご参加ください♪
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ご予約お問い合わせは
plusblanc_2013@yahoo.co.jp
までお気軽にどうぞ♪
またはクスパさんのサイトから♪
↓↓↓
会員登録が必要となりますが
クリック1つでご予約いただけますので
是非ご利用くださいませ(*^-^*)
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9月のレッスン日程
イーストレッスン
(平日/土曜日 10:00~)
6日(金) 残席1
11日(水) 残席2
12日(木) 残席1
14日(土) 満席
21日(土) 満席

・クランベリーとクルミのパン
微量イーストで長時間発酵させた生地でセミハードに焼き上げます。
(写真より小ぶりのものを2~3個作る予定です)

・ハードロール(3個)/塩パン(2個)
こちらも微量イーストで生地を仕込みます。
バターロールよりはリーンですが、卵と油脂が入った軽い口当たりのパンです。
編み込んだり巻いたりしながら
楽しく2種類のパンを作りましょう♪
どちらも以前のレッスンで大人気だったパンです♪
桃のデザート
桃の缶詰を使ったとろ~りプリンに
桃のソースをかけて
冷たいデザートを作ります。
(時間の関係で予めご用意している場合があります)
レッスン料 4000円
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ホシノレッスン
(平日10時30分~)
18日(水) 残席1
19日(木) 残席2
27日(金) 残席1
・ミルククッペ
牛乳で捏ねた優しい風味のシンプルなパンです。
ご試食は何かサンドにする予定です♪
(写真は餡バターサンドです)
・チーズクッペ
同じ生地でチーズをたっぷり巻き込みます!
今回も捏ねずに生地を作ります。
桃のデザート
桃の缶詰を使ったとろ~りプリンに
桃のソースをかけて
冷たいデザートを作ります。
(時間の関係で予めご用意している場合があります)
レッスン料 4000円
よろしくお願い致します。


