福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
オンラインレッスン開催中です♪
作りたいパンのリクエストも随時受付中！
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plusblanc_2013@yahoo.co.jp
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おはようございます！
変なタイミングですが(^▽^;)
お知らせです(*^-^*)
５月に「えいっ！！」と飛び込んだオンラインレッスンの世界
来月から対面レッスンも再開しますが
このままオンラインの方も継続していこうと思います。
思えば５月当初は手探りの状態
ちゃんと伝えられるか、喜んで頂けるか
不安や心配だらけでしたが
今は対面・オンライン、それぞれの良さがあり
どちらのレッスンも楽しくて美味しいパンを共有できると感じています
オンラインでしか出会えない方々もいらっしゃいますし
とっても大切な時間になっています。
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オンラインではなるべく複雑でないもの、型を使わないものを作ってきました
５月のピザから始まり
６月の黒糖塩バターロール
７月からはレッスンメニューを増やして
・スイートブール/マヨパン
・フォカッチャ/スキャッチャータ
・明太フランス
８月は
・惣菜パン色々
・ゴルゴンゾーラ・ミエル
・モンキーブレッド（型使ってる）
９月は
・じゃがいもとチーズのパン
・紅茶とホワイトチョコのパン
どのレッスンも本当に楽しかった
そして来月は
・ピタパン
・レモンとヨーグルトの白パン
・ハードパン３種
対面もオンラインも、
皆さんと一緒に楽しく美味しい時間を過ごせたらと思います
長々とお付き合いくださってありがとうございました ^^
色々悩んだりしましたが
スッキリと決断できたのが嬉しくて
ついつい長話してしまいました(^▽^;)
今日のレッスンもまた楽しみです
よろしくお願い致します！
ハラハラしましたが
