福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

10月の日程は全て満席になりましたm(__)m

 

11月のレッスン日程

【オンラインレッスン】

【対面レッスン】

 

ご予約お問い合わせ

plusblanc_2013@yahoo.co.jp

 

初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)


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おはようございます!

昨日はオンラインでハードパンレッスンでした♪

 

同じ生地ですが3種類、

成型も仕上げも色々なパンを作るので

みなさん何度か練習をされたようでしたキラキラ

 

今回はたまたまですが福岡在住の方はいらっしゃらず

広島・香川・神奈川・アメリカと

全国各地からご参加くださいましたクラッカー

 

M様

 

TA様

 

初めましてのF様

 

もうお1人、初めましてのTa様

(お写真、お待ちしていま~す♡)

 

みなさん練習で頂いたお写真より上達していましたキラキラ

 

私も、オーヤマくんをご愛用のF様とTaさまから教えて頂きながら

初めてオーヤマ君で焼いてみましたクラッカー

(噂を聞いて購入していたものの

トーストとグラタンぐらいにしか使用していませんでした笑い泣き

お陰様で綺麗に焼けましたハート

(ああせる写真はSHARPのオーブンで焼いたものでした(^▽^;)

 

今回も賑やかに、楽しいレッスンになりました(*^-^*)

ご参加頂きありがとうございました!

また次回もお会いできるのを楽しみにしています音符

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去年のレッスンで作った全粒粉入りのチャバタ

久しぶりに食べたくなって仕込んでおきました。

 

手軽に作れて香ばしくて美味しい ^^

地味だからこそ

大活躍してくれるパンですキラキラ

 

寒くなると恋しくなる煮込み料理にもよく合います。

実はこれに合わせたくて。

 

長男長女はブレずに白米(T_T)

夫と次女と一緒に「美味しいね~音符」って完食しました。

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チョコロール(傾いてる汗

久しぶりに焼きました。

夫のおやつパンです。

意外にも長男が飛びつきましたラブやった~!

 

チーズケーキはパン便にも入れておきました(*^-^*)

もちろん自分用にも作って

次女とお楽しみのおやつになります♡

 

 

その次女が折り紙で作った「カメラ」

私が折るのを隣で見ていて

ササっと完成させました♪

 

楽しくなったみたい。何個も折っていました音譜

「インスタ用に撮っておくね♡」って♡

インスタ、最近上げていないのよ(^▽^;)

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ハチミツ入りのしっとり生地に

クルミとレーズンを合わせた美味しいパン♡

 

くまさんのちぎりパンで使った型をしまう前に

もう1度使ってみました音符

 

母への月イチパン便に追加(*^-^*)

 

湯種食パンも一緒に作って入れておきました。

湯種はほんと美味しくてみんな大好きです♡

日曜日、夫が「湯種うめぇぇぇやぎ座」って食べていました爆  笑

 

来月はオンラインで作ります。

お持ちの型で、一緒に作ってみませんかハート

 

ご入金が確認できた方から順に

レシピと動画をお送りしますねキラキラ

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11月のレッスン日程

【11月のオンラインレッスン】

「湯種食パン」レッスンを追加しました ^^

11日(水)・14日(土)

 

【11月の対面レッスン】

 

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パリパリチーズ、のようなものを作ってみました♪

 

うす~く伸ばした生地に

ソースを塗ってちょっとだけ具を乗せて

たっぷり過ぎないチーズを乗せて焼けば完成!

 

子ども達の手軽なおやつパンになります。

 

柚胡椒を少し忍ばせたパリパリチーズ

いつもは絶対柚胡椒を食べない娘たちが

めちゃめちゃ美味しい!って食べてくれましたハート

 

マヨネーズと味噌を同量混ぜて柚胡椒を少し。

ホワイトソースも塗って

具とチーズを乗せて焼く♪

 

簡単なので皆さんも是非 ^^