福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室
プリュスブランです。
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初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)
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おはようございます！
いよいよ今日ははれるやイベントです♡
そわそわバタバタです(^▽^;)
よろしくお願いします
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パンドミのミニ山食版
焼いてから室内で２日経過したものですが
変わらずしっとり♡
トーストするのがもったいなくてそのまま食べました。
頂いた洋ナシの美味しいジャムと一緒に
美味しすぎました～！
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久しぶりに焼いたパンです♡
全粒粉を少し入れたリンゴとクルミのパン
思いがけずリンゴが安く手に入ったので
これは作らねば！と
まずはドライにすることから始めました ^^
スライスしてお砂糖で水分を抜いてからオーブンへ！
でも、勘が鈍って薄く切り過ぎたみたい
予定の半分の時間で干からびる寸前！
危ないところでした(^▽^;)
パンは外はザックリ中はふんわり、私好みに焼きあがりました♡
ドライは残りのリンゴでリベンジします！
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最近の食パンはパンドミの配合で♡
水分多めなので
いつまでもしっとり美味しく食べられます。
湯種じゃないけど
長女も食べてくれるから助かります(*^▽^*)
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まだ作って数日のシュトーレン♡
フライングして味見してみました。
作ってすぐに冷蔵庫に入れていたせいか
思った以上に若かった(^▽^;)
また寝かせて
ゆっくり楽しみたいと思います