福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

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久しぶりに焼いたパンです♡

全粒粉を少し入れたリンゴとクルミのパン

 

思いがけずリンゴが安く手に入ったので

これは作らねば!と

まずはドライにすることから始めました ^^

 

スライスしてお砂糖で水分を抜いてからオーブンへ!

 

でも、勘が鈍って薄く切り過ぎたみたいあせる

予定の半分の時間で干からびる寸前!

危ないところでした(^▽^;)

 

パンは外はザックリ中はふんわり、私好みに焼きあがりました♡

 

ドライは残りのリンゴでリベンジします!