福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室

 プリュスブランです。

 

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初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)


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オンラインでパンオラーレッスン!

今回はK様とマンツーマンでした♡

 

前回は2分割、今回は3分割。

このサイズ可愛い ^^

 

K様はいつも研究を楽しんでいらっしゃいます♡

私もです(*^-^*)

昨日も「じゃあやってみましょう!」って

ちょっとだけ実験♪

楽しいです♡

 

今回も美味しく焼けましたキラキラ

喜んでいただけて嬉しいです!

 

来月はようやく対面でお会いできますね音符

状況によっては完全に試食タイム無しになるかもしれませんが

楽しみにお待ちしています!

 

ご参加ありがとうございましたキラキラ

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定番の夫のおやつパン

 

と言いつつ半分以上私が食べてしまいました(^▽^;)

名前には入っていないけど

クルミのアクセントがとってもいいです♡

 

3日目でもパサつかずしっとり

優秀なおやつですキラキラ

 

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ベーコン入りのバケット生地で作るパン・オ・ラー

見た目は苦手な感じですが

味のバランスが大好きなパンです♡

 

昨日はM様とマンツーマンレッスンでしたキラキラ

 

オンラインでのマンツーマンは本当にゆったりしています(*^-^*)

途中ガラスに反射して旦那様もご登場されたり

可愛すぎるワンちゃんにも会えたり♡

またまた楽しい時間になりました音符

 

練習の時よりも綺麗に焼けたそうですキラキラよかった~ハート

 

私もレッスン後のお昼ご飯にしました。

ネギが転がっちゃったけど

美味しかった~♡

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おはようございます!

 

両手両腕が筋肉痛ですあせる

今年も筋肉痛の季節がやって来ました(^▽^;)

  

ご依頼のシュトーレンを

本当は味ごとに3日に分けて作る予定だったのですが

なんだか出来る気がして

1日かけて一気に焼き上げてしまいました爆  笑

 

プレーン

包む前に整列しています♡

 

こちらは最後のお化粧前のチョコのシュトーレンです。

地味ですね。

今年のナッツはクルミとアーモンド♪

 

抹茶はこの時まだオーブンの中でした。

抹茶はゴロっと栗の渋皮煮が入っているので

3種類の中で1番ずっしりと重量があります。

 

時間を見つけてまた自分用に(次女用に?)作ろうかなと思いますハート

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久しぶりに食パンを焼きました。

最近はご飯や前日に焼いた菓子パンで朝食を切り抜けていましたが

やっぱり食パンが恋しいあせる

 

これで数日安心です♡

 

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昨日初めて、長男が学校帰りにお土産を買ってきてくれました恋の矢

駅で期間限定の大福屋さんが出ていたそう。

 

「自分のだけ買おうと思っていたけど

栗の大福が目に入って『そう言えば母さん好きやったな~』って思って」

だって。

 

泣いてまうやろぉ~えーんえーんえーん

 

ありがとう。