船橋で飲み歩き 大衆酒場 増やま 〜 赤坂味一 | +9の飲み歩きとへヴィメタルのブログ

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今回は平日の昼飲み。
30度を超える暑さの中、船橋で軽く飲みます。

 

◆大衆酒場 増やま 本店

開店直後の14時ちょい過ぎに到着。

既に半分くらい席が埋まっています。

 

黒ホッピー
酷暑に冷たいホッピーが染み渡る。

 

肉豆腐 + 煮玉子
良く味の浸みた豆腐が堪らない。
煮玉子も美味い。

 

ハッシュポテト
これがなかなか良いおつまみになる。

 

日本酒 宮の雪 特別純米
旨味が強くやや辛口、すっきり。

 

ヒラメ刺し
もっちりした食感、身の味が濃くて旨い。

さて、〆はラーメンにしましょう。

 

 

◆赤坂味一

何度か来ているお気に入りのお店。

営業時間は16時までなので注意が必要。

 

チャーシュー麺
 

クラシックなヴィジュアルのラーメン。
スープは煮干しが効いています。
モチモチの中太麺。並盛でも麺量が多い。

 

ももチャーシューが柔らかく美味しい。


ここのラーメン、しみじみと旨い。満足。