皆様こんにちは!!
寒暖差に身体がまいってはいませんか??
寒い日は温かい鍋なんか最高に美味しいですよね。
一見ヘルシーと思う鍋も食べ方、選び方によっては太りやすくなっているかもしれないので気を付けましょう!
そんな鍋で気を付けたいポイントは…
・スープはなんのスープか
・野菜の種類の多さ
・練り物系の量
・シメを食べるかどうか
以上4点が気になる所ですね。
まずはスープですが、いったい何を使っているかわからないスープで煮ていると正直怖いですよね。最近あるのかわかりませんが、コラーゲンスープみたいなものはカロリーオーバーしやすいのでご注意くださいね。昆布だしなどのだし汁ベースだと塩分過多にもなりづらいのでオススメです。
野菜の種類はたくさん入れてあげるのが良いです!
きのこ類、白菜、人参、大根、春菊、ほうれん草、もやし、などなどたくさんの種類を少しずつ摂るようにしてください。水溶性ビタミンや熱に弱いものもありますので、スープも飲めるようにしたり、火にかけすぎないようにするのも大切です。
実は見落としがちな練り物系!毎日食べるわけではないので大丈夫だとおもいますが、つくねや肉団子などにもツナギが使われている場合もあります。摂りすぎ注意で、見て何かわかる食材を使ってあげるといいですよ。
鍋につきもののシメ!できれば控えてあげたいところですが、食べたい時はいつもの半分くらいの量にしてみてください。意外と鍋をつまんでいるといつも以上に食べてしまっていることもあります。シメが必ず必要というわけではありません。次の日の朝にオジヤにしてあげるのも良いですね。
自宅で鍋をするときは、少し気を付けてあげるといいかもしれませんね。食べに行く際も気を付けられるところは気を付けて食べるものを選んでみてだください。