下駄に新鮮な寿司！江戸前寿司おまち！！
樹脂粘土でミニチュア江戸前寿司を作成しました。
まぐろ、うに、卵、いくら、穴子、鯛、イカ、エビ
の王道キャラクターが勢揃いです。
以前にも書きましたが寿司ネタを英語ではこんなふうに言います。
鮪（まぐろ）＝tuna（テュナ）
ツナではなくてテュナと発音します。
中トロは脂分が多いのでfatty tuna（ファティテュナ）ですね。
穴子＝sea eel（スィーイール）
甘くてジューシーな穴子は海外では大人気。
イールといえばみんな笑顔になります♪
イクラ＝salmon roe（サーモンロー）
roeは魚卵を意味します。
プチプチな軍艦巻き！大好物です。
うに＝sea urchin（スィーアーチン）
海のハリネズミという意味の雲丹。
好き嫌いと別れますが、私は大好きです♪
軍艦巻きなんかも最高！
鯛＝sea bream（スィーブリーム）
白身の魚の王様「鯛」は昆布締めにしても最高。
塩やオリーブオイルともよく合うお酒にピッタリのお魚ですね。
いか=squid（スクイッド）
お刺身のいかは甘くて最高です！
アメリカではカラマリというメニューで見かけるイカですが、
その場合はイカフライにしてあるものを意味します。
エビ＝prown（プラウン）
エビといえばシュリンプ！と思いがちですが
シュリンプは小エビのことを指します。お寿司の海老は少し大きめなので
prawnという種類です。それより大きいのはロブスターですね。
伊勢海老はIse Lobsterです。
お寿司が食べたくなってきました。江戸前寿司をおやつにサクッと食べる
粋なことをしてみたいです。
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