中華系の人から、珍しいいただきもの。 | 移住6年!マレーシア生活はローカル気分♡

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日仏夫婦のローカルマレーシアライフ。2匹の猫たちと、ナチュラルに
気功とマインドフルで行きます!

 

右手の中指から小指の爪が短くエグれて… それと薬指の第2関節の皮膚もこすられて痛い!さらに今朝は5時起きだったけれど、起きたら疲れていた。しかし、今日は大事な日。頑張って起きて、また昨日と同じく山寺へ。

 

 

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朝はまだまだ天気の回復期といった感じ。

 

空模様がちょっと怪しい。

 

だけれど、

 

 

私たち3人組は歩いて山寺へ。

 

最初は肌寒かったけれど、

 

段々と汗をかいて来たのは、まあ普通のこと。

 

 

今日は、山寺のブラフマンの入魂式。

 

延々と3時間ぐらいの儀式が終わって…

 

こういった儀式は信者じゃなくても、

 

参加するマレーシア人が意外といる。

 

中華系の人たちだけれど。

 

私たちもその中に。

 

 

終了後は、もう早く帰ろうと思って…

 

友人家族と一緒に今度はトラックの荷台へ。

 

麓で、私たちを待っている人がいるとは思わず…

 

彼は山寺の近くで、農園を持つ中華系の男性だ。

 

そのAさんが、袋にはいった

 

フレッシュなきのこを私たちに、

 

「どうぞ!」と差し出した。

 

この2,3日の雨降りで一気に森の中で育つ

 

きのこが、大きくかさを開いてしまったけれど、

 

まだ美味しいから、とくださった。

 

英語があまり上手ではない、Aさん。

 

キノコの種類は、英語で何というのか

 

分からないそうで…

 

 

かさは開いているけれど、

 

何の問題もないとのこと。

 

この野生のきのこは、香りも良くて美味しそう!

 

冷凍出来るよとのことだったので、

 

半分、汚れを落として、

 

冷凍庫へ。

 

後の半分は、一部を乾燥させることに。

 

さらに残りは、今晩のおかずとなった。

 

 

このきのこ、めっちゃうまい!

 

歯ごたえも良くて、香りも良い。

 

 

野生でしか、育たないそうで…

 

Aさんいわく、

 

「2,3年見られないこともある」。

 

つまり、偶然に森の中で見つけない限り、

 

食べられないきのこ。

 

 

そんなこと聞いて、食べる気満々!

 

 

肉厚なのは、エリンギみたい!

 

珍しいきのこをいただいて、ちょっと

 

ラッキーな気分で帰宅。

 

これでパスタソースを作ったら美味しいかも!

 

今日はもうすでに体が重くて、今日こそは早く眠ろう。笑

 

もう明日そこは午前中のんびりと。

 

このきのこ、ググってみたけれど、該当するものが

 

見つからなかった...

 

確かChicken なんとか、

 

とAさんは中国語の呼び方を教えてくれたけれど。

 

もう今晩は頭も使いたくないので、

 

また明日にでもググってみよう~!

 

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