ピンクってすてきだわぁ

わたくしのボスの奥方は　ここらへんじゃあかなり有名なお料理上手+手芸上手な方なのですが

ひなまつりってことで　桜もちを作ってきてくれました。

きょほほ～！！！！！

日本じゃあ　別に見慣れた光景だと思いますが

わたくしの滞在国　

米国で　

手作り桜もちなぞ　

奇跡に近い！！

桜の葉っぱどやって手に入れたんですかぁ？？

ちなみに　まだ桜どころか　すべての木の葉は生えてきておりません。

完全丸坊主。

こちらの食紅は　日本のそれとは成分がことなるのか

かなりえげつないピンクになるのですが

それもうまいこと調整してあるし。

朝一頂いたから　そりゃもう　午前中に食べないわけにはいかないでしょう

唯一の難点が　オフィスに緑茶がなくって　

ウーロン茶でいただいたということが寂しかった点でございました。

やっぱ日本って素敵。

ちなみに現在３月３日　午後１２時です。

日本はすっかりひなまつり終わっちゃいましたね

ささ、お内裏様とお雛様を背中向けないとお嫁に行き遅れますわよ

のポチを宜しくお願いします。

駐在の奥方様は　こういう和風スィーツをさくっとお作りになっちゃったりして

皆様に提供するのでしょうが

米国人と結婚し　米国でわしわしと働くわたくしにとっては

宝石レベルに美しく見えちゃうものでございます。

ボスに「いいっすね～　こんな手の込んだもの作ってもらっちゃって～」

と賛辞を述べたら

「ヒマなんだよ」とぼそっと・・・・

ボ、ボス、それは禁句です！！！

ウシノホネ

わたくし、イタリアに留学していたせいもあってか

スープ類が大好きで

とくに冬場は３日おきに作ります。

欧州の方々、ドケチなものですから　スープとパンでお食事済ませるの大好きで。

浮いたお金でいいレストランでどかーんと食べるのでしょうかね

作るのは３日おきですが、毎日食べますよ

第一陣スープを日曜に作って　ことこと煮込んで　火曜日から食べ始めます。

で　金曜日くらいに食べ終わるのですが　第二陣は木曜日から作り始めると。

そうすっと　土曜日には第二陣が食べれます。

ミネストローネスープが多いのですが　

まあその日冷蔵庫にあったくず野菜ぶち込みスープということで。

その最後にサワークリームをスプーン２杯くらいいれるとなかなかいけます。

今回は　サワークリームなし版でいってみました。

近所の農家直営マーケットには　牛の骨も売っていまして

これでなかなか素敵なスープストックがとれます。

骨の間のなんだかぶにゅぶにゅした物体もちゅるりと食べます。ええもちろん。

狂牛病なんてこわくないのさっ

画像がなくて残念です。

この、ひととおり成分が排出されたあとの　お骨が　なかなかキッチュなデザインで、

もう少し根元の部分なら　ブレスレットにつかえまいかとクリエイティブに考えてしまいますが

よく考えたら　アフリカ大陸の方々のアクセサリーは動物の骨もありなんですよね

基本的な思考はずれていないと思います。

しかし、この「お骨ブレスレット」なんかつけて　息子の通う補習校とかで　あら素敵とか言われちゃって

「ええ、手作りなの。牛の骨で」

なんてのたまわっちゃったらさぞかしいいだろうなと

ひとり悦にはいってたりして。

サンゴもあれはカルシウムの集合体だぜ

よって　カルシウムをアクセサリーに使うという概念は良しとご賛同いただけたら

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ご賛同いただけなくても　ポチよろしくお願いします。

嗚呼ベビースターは何処に

わたくし、幼少のころから松田食品さんにはお世話になっておりました。

いまは「おやつカンパニー」などとしゃれているのかはずしているのか

わからないネーミングに変身しておりますが

いわゆるベビースターラーメンの生みの親です。

地場産業への大貢献、わたくしひとりで恐らくミリオン単位の消費を行っているはずです。

おやつといえば　ベビースターラーメン、遠足のときには必ず一袋。

こんな中華なパッケージの頃から愛して止まない商品でした。

大人になってから　箱単位で購入とか、いわゆる「大人買い」などもしたことがあります。

米国に住むようになっては　このおやつともしばしお別れだと涙をのんでいたのでいたのですが

我が滞在国米国はミシガン州デトロイトの日本食材屋 にも　それはさらりと置いてありました。

なんという再会！こんな異国の地で貴方に会えるとは！！！

ベビースターラーメンはアメリカ人子供にも結構ウケがよく、

息子の友達にあげるとぽりぽり食べていたりしました

がですね、ここ数日、行きつけの日本食材店に置いてない。

それと引き換えに　中国産の類似品が並んでいるのです。

姿かたちは全く同じ。ただ　味が異なります。

これは・・・・　ゆゆしき問題だぞ・・・・・

我が愛するベビースターラーメンが食べられないなんて　人生かなりグレー色。

わたくし、いける範囲内すべての日本食材お店　廻ってみました。

あるお店で仕入れた情報ですと

「なんだか添加物に　米国で規制されている成分が入っていたみたいで現在輸入禁止」

だそうです。

ビーフエキス？

ベビースターラーメンはチキン味でございますってば

かくして　なにが規制されているのかわからないまま　

しばらくおあずけとなりそうです　わたくしの最愛のおやつ、ベビースター。

我が滞在国米国のスーパーのおやつ売り場にいきますと

それはそれは添加物マックス状態のおやつがたくさんございまして

開封後１ヶ月カビないクッキーとか

食べた後　舌が真っ青になる　自然着色料配合とうたっているキャンデーとか

一刻も早い再入荷を願って止まない今日この頃です。

わたしもベビースターだいすきーという志をおなじくする貴殿

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ありがとうございました。

安いワインは 振れ。

あの先日サムズクラブでついうっかり買っちゃったワイン ですけどね

飲んでみました。

この米国二大大型量販店　サムズとコスコ

結構商品も吟味に吟味を重ねたものが多く

駐在の奥様方は　「ここのサーモンが一番！」とかのたまってらっさるのですが

どうも酒の話しがでてこなくてね。

トレジョーもいいんですよ。なかなかお安いし。

でも　この前　ここでイタリアワイン買って飲んだら薬剤の味がして驚いたので

どうも最近足が遠のいてね。

で、新世界ワイン。アルゼンチンワイン。

いまじゃインドでもワイナリーがあって　インドワインとかもあるので

チリやアルゼンチンワインは「第１世代新世界ワイン」なのでしょうが

なんだかアップル社のまわしもんみたい。

ちなみに「５世代nano」がほしゅうございます。

新世界の種はボルドーとかカベルネとか　そゆったものではございませんでした。

「ＭＡＬＢＥＣ」

聞いたこともありませんが。

「葡萄の品種サイト」 で調べたらボルドーの親戚だとか。

力強い風味を出す品種だそうです。

よしよし、たかが９ドルでお宝ワインにであえるかもしれんと期待上々でコルクを抜いてみました。

うん、香りうす～い。

期待できな～い

最初のテイスティングしてみました。

うん、味うす～い。

待っても変わらないとみた。

こゆとき、このような運命ではないワインに会った時

またコルクで栓をしなおし

振ります。

かなりしゃかしゃか。

泡が落ち着いた頃を見計らって　そそぐと

あら不思議　かなりのめる味に変わってるんだなこれが

これは米国の某レストランのソムリエが教えてくれたウラ技なのです

しかし、ソムリエが　こんな駄流ワインの消化の仕方教えるなんて

さすが米国、あいかわらず二流です。

てか、プライドなし？

じつはもう一本買ってあった　同じくＭＡＬＢＥＣワイン

こちらもアルゼンチンのお品ですが

お値段１１ドル。

こちらは良かったです。振らなくても飲めました。

「そんな安いワイン買わないで高いワイン買えばおいしいのに」とお嘆きの貴兄、

安いワインのなかからうまいのを見つけるところにわがＢ級グルメの真髄があるのです。

かくして１０ドル以下ワイン探しの旅は続く。

あの、米国で「これは！」とお勧めできるワインを扱っている

お店があったら教えていただけるとうれしゅうございます。

でも赤でね。でもってシラーは嫌いなの。酸っぱいから。

そんなわがままこきに教えてやらん！とお思いの方も

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ありがとうございました

都合のいい空港 デトロイト

我が滞在国米国で　いちばん快適な空港に選ばれたようです。デトロイトメトロ空港。

最近失業率No.1とか住宅価格下落率No.1とか

不名誉なことばっかり評価されていただけに

他人事ながらうれしゅうございます

でも　家からこんだけ近いのに　ほとんどご利用したことがないし

他の洲の空港を使ったこと無いので　どんだけ快適なのか定かではありませんが

まあきれいですよ←そんだけかい

そうですね、この年末に帰省するために３年ぶりに利用させていただきましたが

まあ結構快適だったのではないでしょうかね

チェックインカウンターに客が誰もいなくてチェックインが１０秒で終わったこととか

セキュリティを受けるときに息子が「飛行機に乗るの、だいこーふん！」と話しかけたら

怖い顔した担当のにいさんが「そっかぁ　楽しみだねぇ」とにこやかにしてくれたり

しかもセキュリティものすごく簡単。

たしかその日その時間帯、テロ爆弾未遂がこの空港であったんですよね！

ちなみに帰りは名古屋空港「セントレア～」だったのですが

これがまた激混みで。

チェックインだけで1時間待ちの長蛇の列。

しかもグランドホステスさんが「ビジネスクラスの方、どうぞ～」とかいいながら

間引きしやがる。

ビジネスクラス専用のカウンターつくって　そこに並ばせんかいと一般市民は思う

しかもセキュリティチェックが手動で。

「失礼しまーす」とかいいながら若造（男子）が

足とか触っちゃってさ

さてわたくしはセクハラで訴えるぞと思ったか　にやにやしてたかどちらでしょうか。

まあよく考えてみたら　空港の中にトラムが走ってて

しかも無人でいったりきたり乗り放題というのはよろしいかもしれません。

これがなつかし京成急行的赤色で、

時間つぶすために　二往復したりしましたが。

ええ、まあいいヒマつぶしになります。

なんてったって　飛行機１時間も遅れましたからね　あの日は。

飛行機に乗って飛び立ってしまうだけの方にはなかなか疎遠なものがこの空港にありまして

「Cell Phone Lot」という駐車場なのですけどね。

これは　最初何を意味するのか　なんのための駐車場なのかわかりませんでしたが

ご到着した客人をお出迎えするときに　

いちいち駐車場に車をとめてお迎えに行くのがうっとおしくなってきた

ヘビー空港ユーザーの方々向けの駐車場なのですが

空港から出てすぐの道沿いに大きな駐車場があり、そこで車内待機と。

到着した客人、飛行機でた直後　ケイタイでお迎えに「ついたよ～」と電話。

車をしゅっとだして　ターミナル前で客人ひろうと。

もちろんタダ。

普通の空港は　ターミナル前で停車してピックアップは禁止だそうですが

デトロイトはＯＫでございます。

こういうところ、いちいち駐車場料金払わなくていいので　素敵

この前客人をおで迎えする用事があり、ターミナル前のピックアップまで行きましたが

おどろいたね　三重停車。

警察の車ももちろん来ていましたが　ここまで来ると

「おらおら　おまえらここに長時間停車しちゃいかーん！」などとも言えず

交通整備しておりました。

てか、一番はしのレーンに車を寄せて客人ピックしたのち

普通に車が走ってるレーンまで行くのにえらいかかったんですけど

1列目はもちろんのこと、2列目も3列目も人待ちなもんですから

動く気配なし。

こういう無節操さというか　無法地帯ぶりが高感度アップですかしらね。

このブログもある意味無節操じゃないかしら

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ありがとうございました。