お粥(左)。
かきたま汁(右)。
人参とさつまいもを炊いた炊飯器で、野菜と昆布のだし汁に卵を落としました。卵をといてから落とせばよかったんですが、まるごと落としたため、白身の大きなダマがたくさん。
ブレンダーで撹拌して片栗粉でとろみをつけました。
白身がはじめてなので、かきたま汁はひとくちにとどめましたが、何事もありませんでした。
人参・さつまいもに水分を入れすぎました。ブレンダーを回すには水分要りますから。調理法を変えないとならないかなあ。
二回め
お粥、ベビーダノンとキャベツ。
お昼寝をしそこねて、機嫌がよくなかったのですが、
キャベツとベビーダノンを混ぜたものが妙にヒット。
パクパク、キャベツの繊維をモグモグと、思いの外、順調に食べてくれました。
キャベツは、モグモグのチャンスか、はじめての食材だからとろとろにすべきか、
迷って、水加減を失敗し、ブレンダーでサラサラにしてしまいました。
うっかり残ったという程度の細い糸状の繊維でしたが、
モグモグしてくれたんです。嬉しかったです。
昨日１日お通じなくて今日も少しの便秘気味だから、キャベツとヨーグルトは相性がいいかな？
どうかな？
モグモグ期開始
今日から日数的には離乳食中期、いわゆるモグモグ期です。
離乳食フィーダーのおかげで、モグモグに不安なし。
(自信もないですけど)
明日炊くお粥を少しベタベタめにしてみます。
レンチンで水分減らすと味も変わるので、炊くときに水量調節すべきなのかなと思っています。
あと、かきたま汁(1日1回)とダノン(隔日)以外のたんぱく質は何にしようかな？
新しいお野菜は？
離乳食は楽しいです。
離乳食の本は何度も読み返しています。
娘が今食べられるもの。
・キャベツ、おくら、とうもろこし、グリーンピース、ブロッコリー、小松菜、大根、たまねぎ、冬瓜、ほうれん草、きゅうり、さつまいも、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、なす、トマト、バターナッツ、人参
・卵白、ベビーダノン、卵黄、高野豆腐、鯛、しらす、お豆腐
・バナナ、お粥
・ピオーネ、いちご、巨峰、ピンクグループフルーツ、パイナップル、シャインマスカット、桃、マスクメロン、りんご、スイカ
計38品目
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読んでくださりありがとうございました。