おはようございます。
いつもお立ち寄りありがとうございます✨
2月も2週目になりました。
やはりニゲル2月は早いですねぇ。
高3息子、本日はチャーハン弁当。
今月でお弁当は終わるわけですが
チャーハン弁当がいちばん多かったです。
子供たちも好きですし
おかずが少なくて済むので
私もチャーハンに逃げてました笑
今日のお弁当には
八朔（はっさく）も入れてます。
普段、フルーツは
別容器を希望されるのですが
このはっさくは
柑橘類の中でも
皮をむいても
水分が出てこないので
お弁当にはむいてるんです。
時間が経っても
パリッとした歯応えがあります
そして、
ほろりとした苦味があって
“大人の味”ですが
はっさくファンは結構いらっしゃいます。
皮は硬めですが、手でむいて食べられます。
食べる時は
上の部分を切り落とし、
包丁で切り込みを入れるとむきやすくなります。
ビタミンCも多く
今が美味しい時期です。
風邪が流行るこの時期には
ぜひ召し上がっていただきたい柑橘類🍊です。
今週は春のような陽気からスタートしても、
週の後半は一転して
金曜日は全国的に雪予報のようです。
受験生も受験真っ只中。
交通機関も心配ですね。
みなさまも
転倒や体調に気をつけて
お過ごしくださいませ🍀
