皆さま
こんばんは✨
今日も
お立ち寄り
ありがとうございます♪
湿度の高さもあり
不快感が続きますが
お変わりありませんか

梅雨の時期で
すっきりはしませんが
夏野菜は
いろいろ出てきて
私にとっては
嬉しい時期です♪
そして
先月ぐらいから
新にんにくの時期でもありまして
この「新にんにく」は
生のままのみずみずしい香りや
甘味がありまして
加熱すると
ホクホクとした食感を楽しめます
ガーリック枝豆
ペペロン風
枝豆をよく洗って
塩を振って
5分ほど置きます
たっぷりのお湯で3分茹でます
湯切りして置いときます
フライパンに
みじん切りのニンニクと
オリーブ油を入れてから
火をつけて弱火で
しっかりニンニクの香りが出るまで
炒めます
ニンニクが色づいたら
ホイル焼き
電子レンジ➡️グリル焼き













