○さわらのしょうが味噌焼き
（酒、塩につけて、水気を拭き取ったさわらに小麦粉をつけて、こんがりと焼く。しょうが、味噌、みりん、酒で絡める）
○小松菜と卵のサラダ
○たっぷり根菜と厚揚げの煮物
（ごぼう、れんこん、にんじん、里芋、厚揚げ、豚みんち、こんにゃく）
○さわらのしょうが味噌焼き
（酒、塩につけて、水気を拭き取ったさわらに小麦粉をつけて、こんがりと焼く。しょうが、味噌、みりん、酒で絡める）
○小松菜と卵のサラダ
○たっぷり根菜と厚揚げの煮物
（ごぼう、れんこん、にんじん、里芋、厚揚げ、豚みんち、こんにゃく）
○れんこんと挽肉のニンニク甘辛炒め
（挽肉、れんこん、たまねぎ、にんにく、しょうが、酒、醤油、オイスターソース、昆布だし）
○さつまいもとマッシュルームのクリーミィグラタン
（さつまいも、たまねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩、コショウ.チーズ）
○ほうれん草と三つ葉の和え物
○鶏ひき肉とヒラヒラごぼうのにんにくオイスター炒め
（鶏ひき肉、にんにく、しょうが、ごぼうはピーラーでヒラヒラに、ピーマン、塩、醤油、オイスターソース）
○ほうれん草としめじの白和え
（ほうれん草、しめじ、人参、木綿豆腐、ごま、薄口醤油、キビ砂糖）
○トマトとチシャの春雨サラダ