こんにちは！青野由布子です。
今月どんな1ヶ月だったかなと振り返った時。
初めてやったことって何かあったかなと思って手帳を見たら...
10/11.ハシゴ鍋をしました
11/18の異国空間で心も体もほっこり♡鍋飲み会！
の会場下見に♡
私、これまでのワークショップやリアル飲み会は
かならず下見して会場を選んでるんです。
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ハシゴ酒はよくするけどハシゴ鍋はお初で楽しかったー
納得のいく美味しいお店を選べたのでやって良かった
下見とはいえ少し食べただけで残して帰るのは失礼。
私、ラーメンや焼肉は1人で行けるけど
鍋は寂しいし食べきれる気がしない
じゃあ助っ人をと夫も一緒においしく食べてきました
〆の雑炊や麺類は控えましたがお腹いっぱい！
1日でめちゃくちゃ野菜摂れてあたたまって役得（笑）
「下見大変じゃない？」とたまに聞かれますが
楽しみながら行ってます♪
私、食べるの好きだしここなら間違いないってところにご一緒したいので全然です
45kg越えた時には下見控えるかも...
そして飲みながらでも炭水化物抜きにしたら1日に鍋2ついけちゃうんだと気づきました
今回の下見の選択基準は
既婚者さんや普段自炊をされている方が多いので家でなかなか作れないであろうものをメインの鍋やお料理が美味しいか店員さんの感じが良いか雰囲気が良く非日常感があるかでした
そこで、
もつ鍋、薬膳鍋や変わった鍋で探しまして...
アクセスの便もよく美味しいおしゃれなお店がひしめく恵比寿から2つ厳選！
まずは11/18の会場クンビラへ！
入り口からすでに異国感がスゴい
通りかかったら何のお店！？って振り返って見ちゃいそう！
まずはビールで乾杯してお通しもぐもぐ！
スパイスやハーブがかかっているけど辛すぎず
ビールがすすむお味
ネパール風小籠包モモ！
当日のコースにも入ってます
肉汁がジューシー！おいしいー
さて、メインの美肌鍋がきましたよー！
鶏肉がほろほろー
優しい店員さんが作ってくれます。
お好みでパクチーやネギ、チリソースをかけて
食べます味変たのしい！
夫はパクチー苦手なので私が独り占めしちゃった
コラーゲンに、ハーブやスパイスで体があたたまって。体にやさしいお味でおいしい
飲み会つづきで胃腸が弱ってる時にも食べれそう！
店員さんも感じ良く、優しい方で気軽に声をかけやすい印象
ごちそうさまでしたー
もう1つは博多もつ鍋の有名店煌梨へ！
これぞ恵比寿、スタイリッシュな外観！
ビールは重くなってきたのでレモンサワー！
とろろもつ鍋ばりうまでした(博多弁使ってみる)鍋食べたあとなのにペロッといけた！
味噌や醤油など色々あるので他の種類も試したい！
コースに含まれる馬刺しも美味しかったー！
ごちそうさまでしたー
結論:どっちも違ってどっちも美味しい
誰かと食べる鍋って美味しい
これはもう、もつかネパールどっちが良い？で
決めたら良いなと10/11時点で参加表明いただいている方にご希望を聞いてみましてクンビラに決まりました
新宿御苑内をお散歩してアロマ香水と
万能アロマバームを作りましょう！
あ