明日(1月28日(月曜日))のお菓子たちを紹介します♪
明日のきまぐれおやつは
『2種類のさつまいものタルト』
です♪
→ありがとうございます、売り切れました。
シュクレ生地の中に、バターとミルクで煮含めた2種類のさつまいもを使ったフィリングをつめて、その上にも同じさつまいもの含め煮を並べて焼き上げます。
生クリーム、キャラメルソースをからめたくるみ、黒ごま、で仕上げます♪
今回のさつまいもは、紅あずまと鳴門金時です。
『コーヒーのフロランタン』
もお出しします♪
→ありがとうございます、売り切れました。
サブレ生地に使っているコーヒー粉は、『パルランテ』さんのエスプレッソコーヒーで使われているコーヒー粉です☕️
お問い合わせが増えてきましたので、、*ˊᵕˋ)੭
今週中に、今年のバレンタインスペシャルのことや、その前後の営業日についてのお知らせのこともまとめて書きますね♪
あけましておめでとう♪、、と思っていたら、もう！ですね。
今年はゆっくりまいりたいと思いますので(毎年言っている(笑)、お手柔らかによろしくおねがいいたします♪
ではでは、また明日11時よりお待ちしております♪
(*´∀︎｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡
明日のお菓子たち
・コーヒーのフロランタン(売り切れました).
・きんかんのケーキ
・ゆずのケーキ
・ミックスベリーとピスタチオのクグロフ
・キャラメルのパウンドケーキ
・きなこぼうる
・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ
・コーヒーとピーカンナッツのクッキー
・おからひじきスティック
・みりん粕のクッキー
・2種類のさつまいものタルト(売り切れました)
・フィンランド風アップルパイ(売り切れました)
・pikkuonniのチーズケーキ(売り切れました)
・プリンのようなシフォンケーキ(売り切れました)
〜おまけ〜
ひさしぶりにお頭つきの鯛で鯛めしを炊きました♪
鯛の存在感がまるで違う！
これからは、めんどくさがらずにこれで行こう
( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ストウブで炊くご飯ももう完璧♪