今日はもう少し多目に焼きました(笑)
本日のプチきまぐれおやつ
『薔薇のリンツァートルテ』
です♪
(ありがとうございます、売り切れましたm(__)m 明日もお出しします♪)
ナッツをたくさん使う独特のソフト生地にラズベリージャムをサンドするのが一般的なリンツァートルテですけど、それをピクオニのお菓子としてアレンジしました。
生地の中には粉末状にした薔薇の花びらを混ぜています。
ジャムはトルコの薔薇ジャムです。
この季節に作りたくなるお菓子です(*´-`)
『チョコレートのマフィン』にご注文をいただきましたので、一緒に作ったすこしですけど、こちらもお出ししました♪
(ありがとうございます、売り切れましたm(__)m)
春だ〜♪と、ほのぼの気分でいたのも束の間、今日は暑いですね(^_^;)
お菓子たちはもう少しの間春の気分でいさせてね♪のメンバーです。
クッキー3兄弟は
・おからひじきスティック
・ほうじ茶のクッキー
・チーズとミックスシードのクッキー
です。
その他のお菓子たちはほぼ一昨日と同じです。
ではでは、本日もよろしくおねがいいたします(*´-`)/♪
m(__)m