ブログネタ：好きな野菜 参加中好きな野菜って何だろう？って考えてみたのですが・・・
我が家の食卓に上がる頻度が最も高いのは、「ナス」で
した。気がつけば、ナスを使った料理が一番多いかも。
した。気がつけば、ナスを使った料理が一番多いかも。
ナスを入れると凄く美味しくなると思う料理の代表は、
タイの「グリーンカレー！」
夫婦ともにタイ料理が大好きで、旅先でも見つけたら
タイ料理屋さんに入ってしまうぐらい。そんな私たちに
とって、かなりのお役立ち、スグレ物を見つけました。↓
●オリエントグルメ グリーンカレー400ｇ
こちらは「ドンキホーテ」で買いました♪
グリーンカレーの缶詰なのですが、これが、とっても
美味しいんです！ この中に、鶏肉とナス、ピーマン
（あれば赤パプリカ）、しめじを加えるだけで、お店屋
さん並の豪華で美味しいグリーンカレーに変身(*^^)v
この缶詰のおかげで、いつでもすぐにタイカレーが食
べられて、我が家では大好評大活躍。同じシリーズ
のレッドカレーとトムヤムクンも美味しいですよ～！
我が家ではこんな感じです。（鶏肉・ナス・ピーマン・
赤パプリカを追加しています）↓
具を後入れできるので、
いくらでもその日の気分で豪華にできるのが◎
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さらに、おうちで簡単タイ料理の素が大活躍していて↓
●ヤマモリ）
こちらは「イトーヨーカドー」で買いました♪
（温めるだけで食べられるレトルト品もあります）
こちらは、ソースとして使わせてもらって、我が家では、
豚ひき肉とピーマン（あればパプリカ）を入れて調理♪
目玉焼きも載せて、本格的なタイ料理に変身＼(^o^)／
美味しそうでしょ？ ご飯はもちろんタイ米で。
どちらも、おうちで簡単にタイ料理が出来る、
超おススメ品です(*^。^*)
●「おうちで簡単タイ料理」関連ブログ↓
おうちで簡単タイ料理１
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