ロティサリーチキン【秋冬味】あと8日で終了です。

部長　月田です。

ロティサリーチキン【秋冬味】あと8日で終了し、2/2（月）～「春味」」に変わります。

昨年「マイナビウーマン」に掲載して頂いた記事を店内に貼りました。というのも、初めてご来店頂いた方に「チキン」「コンビーフ」というご注文を頂きました。
お話を伺うと、ずっと気になって色々し食べて頂いた中の一つに「”丁寧に”書きこまれたもの」を読んで、とお客様が表現されたものがありました。
「コンビーフ」について書いてあるものは、この記事だけです。http://woman.mynavi.jp/article/140819-36/
このように取り上げて頂いたことをもっと大切にしていかなければいけないと気付くことが出来た出来事でした。
改めて、ありがとうございます。

1/20【おすすめ（フード）】

部長　月田です。

午後3時13秒、開店です。1/20【おすすめ（フード）】
先日、初めてご来店頂いた3名の男性から頂いたオーダーはチキン、ベーコンなど。野菜をおすすめしたところ
Ａさん「野菜が嫌いなので・・・」
Ｂさん「練馬の野菜は何が違うのですか？」
新鮮であることを説明すると・・
Ｃさん「ピクルスとオリーブのセットならばいいかも」
緑ぴぐと合わせて2時間ほど楽しんで頂きました。
お帰りの際に「野菜美味しかったです。普段は野菜ジュースで済ませてしまっているんです。」と笑顔でお話して頂きました。
明日も元気になれる、そんな呑み方、食べ方をして頂けたらといつも思っています。（月田）
ぴぐぷらすのメニュー・・http://pigplus.net/menu

【ブルーチーズとクリームチーズのペンネ】

部長　月田です。

【ブルーチーズとクリームチーズのペンネ】（980円）
白ワイン（シャルドネ）も新しく入荷しました。

ブルーチーズのあの濃厚な味と香り、ですが、クリームチーズが加わることで重さがとれ、食べ飽きることがありません。
冷えた白ワインとゆっくりとおつまみでいけます。
他のメニューはhttp://pigplus.net/menu

朝ドラ「マッサン」をご覧になりましたか？（1/19）

部長　月田です。

1/19（月）、午後3時13秒開店です！
今朝の朝ドラ「マッサン」は、冒頭から北海道の美しい風景が画面いっぱいに広がりました。昭和7年、まだまだ「日本のウイスキー」が誕生する前の景色です。現在、「竹鶴」は2006年以降毎年世界の品評会で受賞し続けています。http://www.nikka.com/products/malt/taketsuru/award/
「ジャパニーズウイスキー」にかけたマッサンの情熱が、私たちを感動させ、世界に味が評価されていることに心が動かされます。
ぴぐぷらす・オリジナル「マッサンクイズ」の3問答えて、全問正解すれば抽選でプレゼント。なんと賞品に「竹鶴ノート」もあります！！　ぜひ、ご参加下さい。

【予告】2/2～「春味」が始まります！！

部長　月田です。

【予告】2/2～「春味」が始まります！！

「卵は春が美味しい」と言われています。このように季節により卵も鶏肉も味が異なります。試作品である国産若鶏ロティサリーチキン【春味】を試食すると、「皮」の美味しさに驚きます。3年間食べ続けていますが、「皮」がこんなに美味しいことに気付かされたのは初めてです。更に【春味】は”ある果物”を入れて焼くことで肉の柔らかさを引き出し、ほんのり感じる酸味と爽やかな香りに合うスパイスを厳選。味付けを爽やかな印象に、【春味】向けのソースは濃厚にしています。
さて、ある果物については、ブログをご覧頂いた皆さんだけにそっと写真でお知らせしています。
ぴぐロティサリーチキンは、日本の四季の移り変わりをしっかりと感じて頂ける、日本人の酒呑みに合うおつまみです。
ぴぐロティサリーチキンについてはhttp://pigplus.net/special#roti

ぴぐオリジナル「マッサンクイズ」の賞品

部長　月田です。

午後3時13秒、開店です。
ぴぐオリジナル「マッサンクイズ」の賞品が続々と到着しています。
合計42名に当たるプレゼントの一つにマッサンとリタの歴史が書かれた手拭いがあります。ドラマを見て色々調べているせいでしょうか、ひとつひとつの言葉が心に届き、カウンターに並ぶウイスキーに愛情を感じます。
「マッサンクイズ」はＡ/B/Cの3つのパターンを作っていますので、何度でも挑戦して下さい。必ずお礼に「おつまみ1品・プレゼント券」を差上げています。

入賞者のお客様の記念撮影

部長　月田です。

【目方でドン！】入賞者のお客様の記念撮影
特別賞の方と、僅か85ｇ差で「赤ぴぐ1杯＆アロマキャンドル」を手にされた方がたまたまカウンターで一緒になり記念撮影をさせて頂きました。
「85」と書くと大きな数字に見えますが、メーカーズマーク1ダース（1本＝約1300ｇ）、それに段ボールの884ｇを加えて・・・などと色々計算すると「85ｇ差」で回答されたお客様の鋭さを感じて頂けると思います。
ぴぐぷらすの小さなイベントですが、真剣に楽しんで頂けるお客様に感謝致します。本当にありがとうございます！！
皆さま、「マッサンクイズ」も宜しくお願いします。

朝ドラ「マッサン」をご覧になっていますか？

部長　月田です。

朝ドラ「マッサン」をご覧になっていますか？
金曜日のシーンで、マッサンが蒸留所造りの資金の出資者に「媚びないウイスキーを作りたい」という思いをぶつけていました。
来週からはいよいよ余市で職人・竹鶴がニッカウヰスキーを作っていく場面に変わっていきます。
さて、ぴぐではオリジナルの「マッサンクイズ」を開催中。応募頂いた方には「プレゼント券」をお渡ししています。
この「プレゼント券」で、今夜は「チキンジャーキー＆ピクルスｓｅｔ」になります。
午後3時、1品と1杯で休日の息抜きに使って下さい。

「茶色いお酒を呑みなさい」

部長　月田です。

【祝・成人～白州12年ハイボール1杯プレゼントfromぴぐぷらす】
佐藤哲也が若いころ先輩方から「茶色いお酒を呑みなさい」と教えられてきました。
そしていま、地元・練馬の成人式を迎えた方に同じ言葉を贈り続けようと思っています。が、私たちの力だけでは伝えきれません。同じ気持ちになった方は、お子さんや後輩を連れてこのセリフを言って下さい。
「茶色い美味しいハイボールを呑みなさい」
あのSuntory白州12年のハイボールで、本当の美味しさを覚えて頂くことが出来ます。
ぴぐハイボールとは・・・：　http://pigplus.net/special#pigs

本日1/16（金）【生JAZZ演奏会・20時より】

部長　月田です。

本日1/16（金）【生JAZZ演奏会・20時より】
地元・練馬でプロのJAZZ演奏が聴ける！
曲の解説や休憩中の語らいも全てが彼らの演奏をより楽しく聴かせてくれます。リクエストした曲を聴いたお客様が演奏後に彼らと握手を交わす場面を見るたびに、その実力を感じます。
しっかりしているけれど凄く若い、こんな表情を見ると、自分自身のことを話すときにも、やっぱり若いなっと思います（笑）
20：00～・3ステージ・チップ制