部長 月田です。
【予告】2/2~「春味」が始まります!!
「卵は春が美味しい」と言われています。このように季節により卵も鶏肉も味が異なります。試作品である国産若鶏ロティサリーチキン【春味】を試食すると、「皮」の美味しさに驚きます。3年間食べ続けていますが、「皮」がこんなに美味しいことに気付かされたのは初めてです。更に【春味】は”ある果物”を入れて焼くことで肉の柔らかさを引き出し、ほんのり感じる酸味と爽やかな香りに合うスパイスを厳選。味付けを爽やかな印象に、【春味】向けのソースは濃厚にしています。
さて、ある果物については、ブログをご覧頂いた皆さんだけにそっと写真でお知らせしています。
ぴぐロティサリーチキンは、日本の四季の移り変わりをしっかりと感じて頂ける、日本人の酒呑みに合うおつまみです。
ぴぐロティサリーチキンについてはhttp://pigplus.net/special#roti

【予告】2/2~「春味」が始まります!!
「卵は春が美味しい」と言われています。このように季節により卵も鶏肉も味が異なります。試作品である国産若鶏ロティサリーチキン【春味】を試食すると、「皮」の美味しさに驚きます。3年間食べ続けていますが、「皮」がこんなに美味しいことに気付かされたのは初めてです。更に【春味】は”ある果物”を入れて焼くことで肉の柔らかさを引き出し、ほんのり感じる酸味と爽やかな香りに合うスパイスを厳選。味付けを爽やかな印象に、【春味】向けのソースは濃厚にしています。
さて、ある果物については、ブログをご覧頂いた皆さんだけにそっと写真でお知らせしています。
ぴぐロティサリーチキンは、日本の四季の移り変わりをしっかりと感じて頂ける、日本人の酒呑みに合うおつまみです。
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