A氏宅を訪ねた翌日は、A氏の車で観光に連れて行ってもらった。
衝撃だったのが、バクテー（肉骨茶）屋さん。
興記(古早味）肉骨茶
A氏行きつけだという。
バクテーはシンガポールで一度食べたことがあるが、
薬膳っぽい、体に良さそうなスープ
という印象しかなかった。
マレーシアの、このお店のバクテーは絶品だった
夫は、
人生で食べたものの中で一番うまい
と言い放ち、
その後の車中でもバクテー、バクテー、と呟き続けていた。
夜はマレーシアに豪邸を構えるGacktもよく訪れるというレストランで食事をし、
A氏、他のメンバーと別れた。
用意されていたマレーシアツアーはここまで。
翌日からは、
せっかくマレーシアに来たんやから、色んなところ行ってみたいやん
ということで、夫婦二人で旅に出ることにした。
なかなかの試練に立ち向かう旅になるとはつゆ知らず。
マレーシア編つづく
【メモ】
この時のバクテーがあまりにも美味しかったため、自宅でも作ってみることにした。
試行錯誤を重ねた結果、ちひろオリジナルの美味しすぎるバクテーレシピが完成した。
スーパーでスペアリブを見つけると、夫はバクテー、バクテーと呟く。
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