今や世間は【ダイエット＝糖質制限】
私のサロンでは、糖質制限はあまりおすすめしておらず
きちんとご飯を食べることを推奨しています！
糖質も、体に必要なエネルギーの一つなので
完全にカットすることは勧めていないんです＾＾
しかし！！！
糖質も取りすぎはもちろんNGです！
糖質制限ではない！とはいえもちろん・・
お茶碗い〜っぱいの白米食べて・・
合間に菓子パン食べて・・
昼食後には甘いカフェラテを飲んで・・
なんて食生活をしていたらもちろん体重は落ちません！✋
なんでもバランスが大切です！✨
そこで、糖質の量を気をつけている！
という方も、もしかしたらたくさんの糖を食べているかも！？
糖質を気をつけるというのは、一概にも
お菓子やパンを控えていたり、ご飯の量を気をつけるだけではありません！
見えない糖質の落とし穴に気をつけてください！
【見えない糖のチェック！】
〜その① 野菜の落とし穴〜
糖質の多い野菜ばかりになっていませんか？
ダイエットにも普段の食事にも大切な食材である【野菜】
しかし、野菜にも糖を多く含む野菜があるのはご存知ですか？
例えば・・・
じゃがいも、さつまいも、とうもろこし、玉ねぎ、じゃがいも、レンコン、人参、白菜
などがあります！
なので・・・
【ポテトサラダ/かぼちゃの煮付け/玉ねぎ、人参、白菜のスープ/焼き魚とご飯】
というメニューだとしたら、一見野菜がたくさんで、ヘルシー！と思いきや
以外と糖質が多いメニュー内容になってしまうんですね！
もちろん、糖質が高いとはいえどれも食べて良い食材です！
人参がダメとか、かぼちゃがダメ、という話ではありません。
それぞれ野菜が持っている栄養価は違うので
たくさんの種類の食材を食べることは良いことに変わりはありません！
なので・・・
比較的、緑黄色野菜は糖質の少ないものが多いです！
サラダは葉物＋パプリカにしたり、ほうれん草やゴーヤを使った副菜にするなど
糖質が多い一部の野菜を、糖質が少ない緑黄色野菜に変えて入れると良いですね！！
今回は食材の選び方をお伝えしましたが、見えない糖質はいろんなところに隠れています！
まずは、どんなサラダを食べているのか、野菜のバランスはどうかをチェックしてみてくださいね！
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