チーズ盛り合わせ／白カビ、シェーブル、青カビ、ウォッシュ、セミハードの各タイプ
下から右回りに
白カビタイプで牛乳のカレ ド ブルターニュ／シェーブルタイプで山羊乳のサント モール ブラン／青カビタイプで羊乳のロックフォール パピヨン
ウォッシュタイプで牛乳のポン レヴェック レ クリュ／セミハードタイプで牛乳のコンテ モンターニュ 12ヶ月以上熟成の五種類の盛り合わせ。
イタリアチーズ試食会の反動ではありませんが、フランスのもので揃えました。
単品でもご注文下さい。
明日（6/24)のランチはお休みします。
月曜日はお昼だけの営業なのですが、明日はお休みします。
でも、例のごとく仕事がらみです／イタリアチーズの勉強会に行って来ます。
イタリア大使館 貿易促進部主催の "FORMAGGI D'ITALIA"
初めてのチーズに出会えるのを楽しみに。