イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -202ページ目

川面に映る小鷺

川面に映る小鷺、今日も小鷺に捕まってしまった。

小鷺は自分の姿に見とれている瞬間もあるのか

小さな昆虫なのかパクリ、こまめに嘴を使って捕食している最中をパチリ

$イタリアンシェフのため息-川面に映る小鷺1
9:55

$イタリアンシェフのため息-川面に映る小鷺2
10:00

あ、美味しそう、食べるぞ
$イタリアンシェフのため息-川面に映る小鷺3
10:01

この後、右方向に飛行して移動。鷺にしてみれば左方向に飛行。

後を追いかけてカメラを向けると、橋の下をくぐってこちら方面に少し逆戻り。

切り取られた時間の間の事はこちら→

トナカイのコルクアート

マダムが、スプマンテのコルクとストッパーを使ってトナカイを作ってみました。

頭はワインのコルクも使ったりして

赤ワインのマーラとコッリユーガネイ

$イタリアンシェフのため息-トナカイ三頭
トナカイ/コッリ、カヴァ、マーラ

メヒカリと鶏胸肉と白菜

日曜の賄いはメヒカリと鶏胸肉と白菜と鶏腿

白菜が美味しい季節、取り立ての白菜は瑞々しくって

根元部分は拍子切りにして食べても美味、水分補給にもなるし

炒めて水分を飛ばしてから焼いた鶏腿と合わせてしんなりするまで煮て

生クリームを加えてパスタと

$イタリアンシェフのため息-白菜と鶏モモのクリームソース
白菜と鶏腿のクリームソースのパスタ

オリーブオイルで揚げたメヒカリも付け合わせは白菜の根元部分

$イタリアンシェフのため息-メヒカリと白菜
メヒカリのパン粉揚

疲れ気味の体に鶏胸肉のミラノ風カツレツ、こちらも白菜と一緒に。

$イタリアンシェフのため息-白菜と鶏胸肉
鶏胸肉のカツレツ