蕪と鰊のパスタ

蕪の葉のペーストとスパゲッティを合えて、根は塩とオリーブオイルでコーティングして

フライパンで焼き

生の鰊は塩して小麦粉をつけてソテー


蕪と鰊のパスタ

金柑のトルテ焼き上がり

金柑のトルタ、焼き上がりはこんな感じです。


金柑のトルタ

お昼に焼き上がりましたので

今夜は食べられます。

焼きたてをお昼に召し上がった方も、ギリギリ冷めたてを。

モンドールを開けると

ウオッシュチーズのモンドール、開けてみました。

食べに来て下さい。

マイルドな味で食べやすいチーズです。


モンド－ル アルノー