毛蟹と獺祭とエポワスの可愛いヴァージョン、トルー デ クリュ

今夜の夜食は、毛蟹と獺祭とトルーデクリュ


毛蟹

好きに食いやがれ、


茹で上がった毛蟹

毛蟹なら日本酒で、前の酒屋さんで獺祭を買って

トルー デ クリュ（エポワスの可愛いヴージョン）日本酒とも合う


獺祭とトルー デ クリュ

八月のお休みは

八月のお休みはいつですか？

とお尋ねが多いのですが、残念ながら特別なお休みはありません。

通常通りの休みです。今月はあと三回のみ。第３（月）（火）と火曜日がお休みです。

と言う事で、今月の残りのお休みは以下の通り。

18（ 月）19（火）
　　　 　 26（火）

みなさまは、夏のお休みいかがお過ごしですか？

海老とオクラのパスタ

今日に賄いは、オクラと海老のパスタ


オクラと海老のスパゲッティ

もう一皿は、カポナータと茄子の赤ワイン煮に玉葱のフリッタータです。


ランチの前菜風に