ほうれん草の手打ち麺、カニクリームソース

パスタの自家製手打ち麺、色々作っていますが

気軽に食べる感じでオーダーされるようになったのは、つい最近になってからの事。

浸透するまで阿蘇で二年、石神井公園では７年かかりました。

ほうれん草のペーストを練り込んだ手打ち麺、フェットチーネ


ほうれん草のフェットチーネのカニクリームソース

豚バラの煮込み

豚バラの煮込み、作りました。

脂身が好きな方この連休中に、日曜日をはずして食べに来て下さい。


豚バラの煮込み

少量しか作らなかったので

モヤシ、トマト、生ハムの塩ラーメンと鶏腿肉の唐揚げ

日曜日の賄いは、拉麺。


9/7

昨日は、鶏の唐揚げ。


9/11