ミネストローネとサツマイモと鶏胸肉のフジッリ | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

ミネストローネとサツマイモと鶏胸肉のフジッリ

今日は少し暖かいですね

水分摂取を忘れがちなので、スープを添えて

ミネストローネ
ミネストローネ


ショートパスタでもフジッリなら弾力もあり、もちもちして

フォークでも食べやすいのでいかがでしょうか

サツマイモと鶏胸肉のフジッリ
サツマイモと鶏胸肉のフジッリ

鶏胸肉とサツマイモをアンチョビ生クリームソースで

ペコリーノチーズをふりかけてパクリ。