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本日

(・∀・)NHKさんの「おはよう北海道」に

呼んでいただきました〜!!!

 

 

ご覧いただいた方、ありがとうございます❤︎

出勤前なんでぱぱっとレシピ紹介〜!

 

 

 

 

本日のレシピは

こちらの秋の味覚「炊き込みご飯」と「ちゃんちゃん焼き風のホイル包み」

の献立!(もちろん同時調理)

 

 

◾️炊飯器で炊くきのこの炊き込みご飯と

鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル蒸しの2品同時調理

(4人分) 

 

【材料】

~鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル蒸し~

鮭 切り身4切れ

キャベツ 3枚

にんじん 1/2本

バター 10g

A

めんつゆ(3倍濃縮)・味噌 各大さじ1

砂糖・酒 各大さじ1/2

にんにく(すりおろし) 1/2かけ分

 

 

~鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル蒸し~

(炊き込みごはんの浸水中に作業すると良い)

 

①キャベツはざく切り、

にんじんは薄く食べやすい大きさにする。

②ホイルを広げて野菜、

鮭を乗せて混ぜ合わせたAを乗せてホイルを閉じる。

 

 

~きのこの炊き込みご飯~

米 2合

水 2合分(気持ち少なめでOK)

舞茸 1パック

鶏もも肉 1/2枚

生姜 5~10g

B

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

焼肉のたれ 大さじ1

 

 

~きのこの炊き込みご飯~

①米は研いで炊飯器に入れる。

②鶏もも肉は5cm程度に切り、

舞茸はほぐし生姜は千切りにして。Bをいれる。

 

③ちゃんちゃん焼きのホイル包みを②に乗せて炊飯スイッチを入れる。

 

時短ポイント

①おかずはご飯と一緒に炊き込むだけなので簡単にできる。

②炊飯器1つで2品作れる。

③炊き上がるまでは放置できる。

 

 

 

実はスープカレーのレシピもあったんですが

時間の都合で1品だけに。

 

 

 

北海道といえばのスープカレー、

みなさん、ご自宅では作らないそうなんですが

お家でも簡単に手軽に作っていただけるレシピにしておきましたよ!

 

こちらは、また夕方更新しますね〜!

 

※更新しました!

スープカレーレシピは→こちら

 

 

 

 

どうぞ

今日の夜にでも使えるレシピをぜひぜひ!

 

 

 

(娘のお弁当詰めながら・・・)

 

 

 

 

 

ではいってきま〜〜〜す🏃‍♀️!!!!

 

 

 

 

 

 

ただいま予約受付中♪

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お安い鶏むね肉のレシピばっかり❤︎

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レシピを考案させていただきました。

 

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どうぞ、よろしくお願いいたします(・∀・)

 

 

 

 

 

 

 

8月22日発売されました♪

日清さん公認チキンラーメンレシピ本。

9人の料理家の1人としてアイデアレシピご紹介してます!

実は帯の「カルボチキンラーメン」、

私の写真を使用していただきました(嬉)

 

撮影裏話は→こちらから

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年4月22日発売になりました。

サバ缶愛好会の8人の料理家として

レシピをご紹介しております。

キャンプにも最適レシピがたくさんです。

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2019年12月より公式ライターとして

隔週日曜日に新作レシピをご紹介しています。

よかったら、お試しくださいね♪

 

お役立ち時短レシピがたくさん↓

 

 火を使わない!ネギ塩焼肉で糖質オフなスタミナサラダと焼肉丼献立 

 

調味料は2つ!ある食材で「絶品エスニックなエビカレー」を15分で作ろう!

 

ただ焼くだけ!簡単作り置きでお夕食&お弁当

 

手間なし温玉と釜玉うどん3レシピ

 

 小5が作ったバターパンプキンカレー

 

 

アメトピ掲載です。

たくさんの掲載をありがとうございますペコ

 

 幼稚園で禁止令が出たお弁当の事

↑1日のアクセス数24万超えてびっくりした記事叫び

 

 冷蔵庫の物総動員し運動会弁当

 

 牛丼の素を使いオムライス弁当 

 

 普段と違い冷凍食品を使った弁当

 

 簡単で美味しいプリンアイス

 

息子が作ってくれたナンとカレー

 

ヨーグルトを使ったアイスレシピ

 

 

おかげさまでたくさん読者登録も

いただけるようになって

本当に感謝しています土下座さらにひれ伏すww

 

こんなブログですが

おヒマな時にまた

遊びに来ていただけたら嬉しいです❤︎

そしてもちろん

いつも遊びに来てくれている方にも感謝です❤︎

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

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皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです!

ほんとうにありがとうございます!

今後も皆さんとのおしゃべりを

楽しみにしていますのでどぞお気軽に~。