どぶビールがこの夏から佐渡の飲食店のメニューに加わるでしょう

どぶビールとは・・・
いろんな解釈ができそうです。
１,どぶという酒：日本酒をビールで割る
奈良県の久保本家酒造という酒蔵に
「生もとのどぶ」というにごり酒があります。
コレをビールで割った酒が何年か前から密かに
飲まれ始めております。
やってみると実際においしいんです。
２,どぶろくをビールで割る
全国各地で造られる「どぶろく」をビールで割る
佐渡ですと佐渡発酵のどぶろく寒元でどぶビール
どぶろく寒元とビールのハーモニーは超辛口ゆえの
キリッと引き締まったのど越しがたまりません。
３,ビールの変わりにノンアルビールを使う
半々で割れば度数も半分、弱い人でも長い時間楽しめそう
まだ、試してないもんですから味わいについては何も言えません。

どぶろく・にごり酒の種類とビールの種類を掛けたら
何種類ものっ組み合わせが楽しめます。
ただ、皆さんから指示される組み合わせは僅かでしょう。

40年ぶりに同級生と再会、聞かされてはおったけど「誰？」となるくらいの変貌

には、ホント魂消てしまいました。
でも、暫くは無し始めると一気に40年という時間を飛び越えて当時に戻ることが出来る
コレが同級生のいいとこらっちゃなー！
そして約一時間半、「また帰ってきた時、声かけてくれーヤァ」と何となく次回の約束をして解散しました。
そして今朝もスッキリ目が覚めそろそろ
早朝ウォーキングに行ってきますわ

曇りがちの朝は鶯の声も元気がイマイチ燕はもう朝飯をヒナに食わせるためせっせと

ご両親でしょう
親燕が二羽盛んに当店入り口上にある巣を忙しそうに行き来しております。
僅か三週間から四週間で巣立っていくわけですから、親もちんたらしとられんという事でしょう。
でも、その僅かな間にもいろんな事があります。
ヒナ同士の中での生存競争
ヒナ五羽のうち必ず一羽は小さいやつがおります。そういうのに限って可哀そうにいっつも巣の後ろに追いやられとるんですのー。
それでも何とか巣立ちが出来ればいいんですが
最悪の場合はカラスに巣ごと壊され食われてしもたり、蛇にまる飲みされたりすることがたまにあります。
コレも自然の摂理かと見て見んふりしておるんですが・・・

3本割って店中がいい香りに加藤酒造店金鶴純米吟醸生酒今が旬

冷蔵ショーケースに入れる時に箱ごと落として720mlを3本割ってしまいました。
そしてら
ナントイウコトデショウ・・・店内が吟醸酒を振りまいたかのような爽やかで華やかな香りで一杯になりました。
3本割ったのんはもったいなかったんですが、こんなに華やかな香りを店内に感じるなんてそこらの芳香剤以上の効果がありました。

６月４日発売の金鶴風和純米吟醸生酒がBUNZOさん、ちゃらさんで動きが

普通にアルコールを分解できる肝臓を持っとる人なら
この酒、一杯で終わることは無いんだと思います。
残念ながら俺の肝臓は分解力が無いもんで一杯が精一杯
お薦めしといて
なんですが・・・あんまり飲み過ぎんようにしてくれーっちゃな～！