そろそろ夏の頒布会のテーマ決め今回は「大辛口超辛口極辛口の純米酒は実は辛くない」です

もう20年くらいになりますか
ある蔵元さんが言うておりました
日本酒でいう辛口とは・・・辛いと言うよりは
甘くないんです。甘くないのが辛口なんです。
と。
まあ、ホントにピリピリと辛い酒もあれば生酒ですと
ほんのり生の新鮮さ爽やかさがある大辛口もあります。
一方で、薄辛いだけの酒もあれば飲んだ後まさに
何にも残らない、スーッと味が引いていくような辛口も
ありますよねー
今回はそんな純米酒を集めてお届けします。
どうぞご期待ください。