佐渡島内新潟県外の純米酒を冷やで飲んだけも後悔ヤッパリ当店取り扱いの純米酒はお燗です「日本酒は冷やして飲むもんだ」という方もおりますがまた、いろんなシーンでも洒落たグラスにキンキンに冷えた酒を注ぐような場面有りますまあ、それはソレたぶん、「一升瓶でコップ酒」というオッサンくせえイメージを払しょくするためにそしてお洒落に飲む事を印象付けるために冷えた感じを訴えておるんだと思うんだけもそれは見た目だけの話あったかい日本酒で体をいたわりながら、しかも冷やの時には無かった旨味を引き出して美味しい料理と一緒に楽しみましょう