佐渡の酒店初めて飲む酒に美味さ感じると二合 |      佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

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よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店


飲んでしまうんです。たった二合ですけも
私にしては一銘柄を二合も飲むということは
大変な事、そもそも二合も一晩に飲むなんて
普通ではありえん事
まあ、それだけ美味いと感じたという事です。

そして翌日のきのう、また飲もうと思うたんですが
どういう訳か寝てしまいました
その分翌日にあたる今日は目覚まし前に目が覚め
充実した朝の時間を過ごしております
というお話です。

初めて飲んだ酒に感動を覚える瞬間・・・
いいもんです。その最初の感動がおととい飲んだ蔵の
山廃純米酒でした
30年近く前になります
以来、日本酒にハマり純米酒の魅力にひかれ
お燗にハマり・・・泥沼状態?いいんじゃないですか
こんな飲み方、決して間違いでは無いと信じております

週に二日の休肝日
残り五日の熱燗日
酒は一晩二合まで

で美味しい酒を永ーく楽しみたいもんです