お晩酌？でございます。
佐渡の酒を扱う大間町伊藤酒店の晩酌一合一餌、今日も佐渡が島からお送りします。
新年度が始まってはや一週間、今日は娘の高校の入学式。これでやっと俺の頭と体も新年度が始まったって感じです。
娘もやっと高校一年生。
どんな時の一年生は純粋な気持ちでおってもらいたいです。
立派な杜氏さんほど言います。「常に毎年毎年が一年生であるかのごとく…」
そして一年生の酒飲み＝初心者さんに合う酒というものがあるのか？
初心者だからといってそれなりの酒を提供すればいいのかという事を
今日は話してみました。
要はその人の好みなんだろうなぁと思う次第です。
・▲▼ 地酒に乾杯 佐渡 伊藤酒店
▲▼ 住所：新潟県佐渡市相川大間町６ 電話：0259-74-2126
・▲▼ ホームページ：http://itousaketen.shop-pro.jp/
▲▼ 当店は、日本海に浮かぶ佐渡が島で、佐渡の酒と新潟県外の
純米酒と、うちのカアちゃんの手作り惣菜を提供しております。
新潟本土に有名な酒はありますが、佐渡にもおいしい酒があります。そして
新潟県外にも個性的な素晴らしい酒があります。そんな個性豊かな日本酒をひとりでも多くの方に知っていただく為に活動をしております。