昨日も暑かったですね
お買いものをしたり、お掃除をしていて
汗をかいて
さっぱりしたものが食べたくなったので
冷たいそうめんを
ごまだれには、くるみとごまを
トマトが残ったので
冷たいトマトのだし浸しも作りました
トマトを茹でて
皮がむけてきたら皮をむいて
冷めただし汁に浸して
冷蔵庫で一晩置くだけ
簡単でさっぱりしていて
これからの季節にはいいですね
だし汁・レシピ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
お酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
しょうが 4~5cm
ブログネタ:夏食べたいのはどちらかというと冷やし中華、それともソーメン?
参加中
プリンセステーマパーク参加中!夏に食べたい!涼麺レシピ