お料理の先生に選ばれるテーブルコーディネート&テーブルマナーあなたの食卓をさらに魅力的に♡Chouette シュエット 松村果(このみ)
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こちらのブログでは
テーブルコーディネートと
テーブルマナーや
食にまつわるお話をお届けしています。
ブログにお越しいただき
ありがとうございます。
また、お酒のお話で恐縮です。
オープンエアの居酒屋さん
みたいな写真ですが
コテージで
晩ご飯が始まる前に撮りました。
ウチは私以外は酒豪なので
ビールとワインと日本酒持参です！
ところで、このビール
Spring Valley
美味しかったですよ〜♡
先日もキャンプの時に
「ワイングラスを持参するヨ」
ってお話をしましたが、
キャンプに限らず
冷酒を飲む時は
どんな酒器を使っていますか？
実はウチはあまり決まっていないのです
冬に燗をつけるなら
お猪口やぐい呑みですが
冷酒、
特にフルーティーで華やかな
大吟醸などには
ワイングラス
ステムの無いワイングラス
小ぶりのロックグラス
小さなリキュールグラス
などを
なんとなく使っています。
ガラスのお猪口もあるのですが
冷酒は
少しづつ注いで
チビチビといただくよりも、
ワインの様にサラッと
いただく方が
合う様な気がします。
実際、有名なグラスメーカーの
「リーデル」さんからも
大吟醸と言う名のグラスが出ています。
写真をお借りしました。
これはもうワイングラスですよね。
吟醸酒を洋食に合わせるなら
ピッタリ！
ただ、
和食のコーディネートに
ワイングラスを置くと
背が高過ぎて合わない事があります。
そんな場合はこちら
ステム(脚)のないグラスもあります。
これなら
収納や洗浄もらくですよね！
私が使っているのは
リーデルさんではないのですが
もっと背が低くてステムのないグラスです。
今回いただいたお酒は
石川県のお酒で
「ひやおろし」です。
これらのお酒は
口当たりが良いので
飲み過ぎに注意ですね。
あなたの食卓が
さらに素敵になりますように♡
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clubhouse しばらくお休みさせていただいておりますが、９月くらいには再開する予定です。 申し訳ありませんがあらためてご案内いたします。
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