新年を迎えて | テーブルスタイル茶道でなりたい自分になる

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松村 果(このみ)です
 

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ブログにお越しいただき
ありがとうございます😊



あけまして
おめでとうございます㊗️


お正月はいかがお過ごしですか❓


今年はご自宅で過ごされている方が
多いようですね。

私は夫の実家で
お正月を迎えました。

自宅ではないため
食器を運ぶ事も難しく、
今年は折敷の代わりに
和紙のマットにしました。

12月頃になると
デパートの食器売り場では
お正月ようの重箱や雑煮椀と共に

このような
和紙の敷紙や
お箸袋に入った丸箸が
たくさん並びます。


漆器を揃えるのは
収納場所もお手入れも大変だと
感じている方が多いので

現代の生活には
この方が便利ですね。

こちらは
金色の長方形の紙に
半月膳の形の白い和紙をかさねる様に
なっていました。

紙でも金色のが使われているので
結構豪華なイメージです。

そしてお節料理は
アレもコレも色々と
用意しなくても

三種の祝い肴だけでもOK

・黒豆
マメに働くことができる様に

・数の子
子孫繁栄

・田作り
鰯が田の肥料だったことから豊作を願う

と言う願いが込められています。

お節料理には
それぞれいわれがあります😊

家族の願いを込めたお節料理を少しと

後はご家族がお好きなお料理でも
良いのです。



それぞれのお宅のスタイルで
食卓を囲んでください😉


大切な人との食事
そんな時間を
もっと楽しめる工夫など

今年も、もっともっと
お伝えしていきたいと思います。



本年も
どうぞよろしくお願いします😊






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1月   8日(金) 10:00〜11:30
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1月12日(火) 10:00〜11:30
                         14:30〜16:00

1月18日(月) 10:00〜11:30
                         14:30〜16:00

【和食の基本コース】
1月15日(金) 10:00〜11:30
                         14:30〜16:00

1月19日(火) 10:00〜11:30
                         14:30〜16:00

1月23日(土) 10:00〜11:30
                         14:30〜16:00



                      

お逢いできるのを
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