白いスーププチベジタリアンアドバイザーなおみです。最近食事の記事は書いてなかったので、書いてみることに!今日は仕事から帰ってかぶとタマネギとジャガイモの白いスープを作りました。水から 野菜を入れて煮立つまでは中火 煮立ったら弱火にします。火加減に気をつけるだけで、おいしくなるよ!だしは昆布!味付けは塩 白味噌 コショウのみ 白味噌はマルクラのものです。豆乳は入れませんでしたが、少しいれてもいいかも?調味料をよいものにするのも おいしさのポイントです。ミキサーでポタージュ風にするのもオススメ!