ホノルルはベスト！

ニュースですっ！
ホノルルが。。。
全米ベスト・クオリティー・オブ・リビングの市に選ばれましたそうよ。
コチラ

これは。。。嬉しい事ですわよね。

ホノルル市郡のリーダーたちに感謝！
。。と、共に。。。日々のベスト・クオリティーに感謝。

ってか。。。おランチ（また、そこいくか。。。(＾＾ゞ）

久々の千房さま、おランチ画像。

このサラダ、冷え冷え具合といい。。
ドレッシングといい。。おいちいのよね～～！
ベスト・クオリティ～！

和風ハンバーガー！
ベスト・クオリティ～！
Peteruko注文。

豚肉と豆腐の野菜炒め。
ベスト・クオリティ～！
B女史注文。
なんてったって。。。ベスト・クオリティ～ですもん！

ってか。。。なんか視点がズレてるのは
もはや。。。Kuhio Daysの魅力？

いいのよ、いいのよ、ほっといて
ベスト・クオリティ～～なんだってばさ～～！

プライムリブとガーリックアヒ

フェスティバルの大きな楽しみは
なんと言ってもフードで～～す！

今回のハワイ・ブック＆ミュージック・フェスでは
フードブースは５軒。
ちょっと少なめですわよね。

で。。出店に中にカパフル・セーフウェイ横にある
Good to Grillさんがいたので。。。
そちらにしてみましたわよ。

まづは。。。プライムリブと
ガーリックアヒをプレートに。
そして。。。

２スクープライス。
そして。。。サラダ。

こんなかんぢに出来上がり～～！

これ。。。絶品っす！
プライムリブが。。。とろけるおいちさ。

ガーリックアヒが。。
感涙の美味。

これで。。。１１ドル。
お値段からすると、そんなにお安くはないと
思うかもしれませんケド、
こんなんレストランでディナータイムに注文したら
チップ払って軽く４０ドルは超えるわよ。
ラメールとかシェフマブロとかロイズみたいな処なら
８０ドル以上？

。。ってか、ハワイの食事情は
こういった市民参加のフェスティバル＆ファーマーズマーケット
的環境の中で
限りなく。。適正なお値段で、グルメで、ユニークな
ものになってきたと思いますわ。

昨今、流行のサステイナビリティ～の流れで
益々、その傾向は強化されることでしょう。
これからが。。。楽しみぢゃ

人間はひとたび美味しいモノを知ったら。。
もう後には戻りませんカラ( ´艸｀)

ハワイのお笑い系Talk Story!

今週末はホノルル・ハレのある
シビック・グラウンドで開催された
ハワイ・ブック＆ミュージック・フェスティバルに
行って来ました。

その名の通り。。。
ブックとミュージックの祭典ということで

賑わっておりましたが。。。

今回、Peterukoがめっちゃハマったのはコチラ

ティタ・キャシー・コリンズの
抱腹絶倒超どローカルな漫談。。。
あ。。失礼、漫談ぢゃないっ！
Talk Story!

日本ではお笑い系が大人気ですわよね。
ハワイにも地元のコメディアンがおります。
今は亡きラップ・ラプリンガー、
フランク・デ・リマ、アンディ・ブメタイ
彼らのジョークってローカルを舞台にしているのが
多いので。。
ハワイのローカルのこと、ローカルのライフスタイル
そして。。。ローカルの独特の英語ピジンを
知らない人には
”はぁ～～～？？　I don't get it"。。なのよね。

でも、我らがローカルには。。。これがたまらなく
笑えるのだわ。
で、ティタのステージは日本昔話一寸法師や
マダム・ペレの神話を独特のピジンでまくしたてる
ものだから。。。
椅子から転げ落ちるほど笑いました。

Peterukoはハワイ長いからピジンは理解出来るケド、
話せ。。と言われたら話せないの。
日本にも各地に方便があるケド、それを話せないとの同じ。

とにかく。。ティタのステージは
エネルギッシュでしたわ。

そもそもハワイアンは文字を持たない民族。
歴史文化の継承は。。。
Talk Storyによって伝えられて来たのよね。
そのことを。。しみじみと実感した週末でしたわ。

こちらはロパカ・カパヌイさん。

彼のTalk Storyも。。。
すっごくスタイリッシュで
ミステリアスな神話に満ちていて。。。
ピジンでした。
ハワイって。。やっぱり素敵～～～！
このようなイベントにも。。
マナが溢れていましたわよ。

エッグベネディクトはお好き？

ダウンタウンのベセル通りにある
コジャレたカフェ、ブラセリーエ・ドュ・ヴァンは
この間、ご紹介しましたが。。。
（ほら。。ムール貝のワイン蒸し。。。）
コチラ様もちょ～～お洒落ですわよ～！

ベセル通りと交差する
パウアヒ通りにございます。

青い空、白い壁は
なにやら。。ハワイというより
南仏のような雰囲気。

グランド・カフェ＆ベイカリーさま。

土曜の朝１０時。
おブランチ・タイムですので。。
ミモザなどを。。。お洒落にいただきます。

上品な初老のオーナー婦人が言うに
とってもオールドファッションなミモザだそうで。

確かに。。。。
レトロな味がしましたわ。
それにしても。。。
この雰囲気、ど～～よっ！

とっても。。。Cozy!

奥に個室があるそうで。。。
今日はベイビーシャワーをしていましたの。
もうすぐ誕生するベイビーをお祝いして
色々なギフトをもって集まる会ですわよ。

なので。。店内は超ヒマみたいに
見えるケド、奥の個室は大賑わいでしょうね。

あ。。それと、ここはベイカリーでもあるので。。

ペイストリーやケーキを
買いにくる人たちも多かったわよ。

そして。。。問題のフードは
どうだったのカシラ？

あの。。。
ですわね。。。マジ、断言しますっ！

ハワイで一番美味しい
エッグベネディクトを
召し上がりたければ。。。
ココ。。ですわよ！

Heavenly!
You must try it!

It's melting on the plate and in your mouth!
プロのシェフの味です。
上品な初老のオーナー婦人も
おっしゃってました。
うちのエッグベネディクトは。。ハワイで一番。
全て。。。手作りですのよ～～！

はい。。Peteruko自信を持って
お進めしますわよ～！
ハワイでエッグベネディクトを
召し上がりたければ。。。
ちょっとお時間を作って。。
ダウンタウンの。。。

パウアヒ通りにある。。
グランド・カフェーさまよっ！

す。。凄い〜！

ハワイ州観光局主催のセミナーに行って来ましたわ。

題して。。。
フェスティバル＆イベント。

昨今の不景気風は確実にこのイベントにも
影響を及ぼしている。。。みたいで。。
通常はペイストリーとかフルーツとか
セミナーが始まる前に。。あるんですケド。。

今年はコーヒーだけ。。
なので。。。おランチ・タイムまで。。
お腹が。。すいた。。
（。。。ってか、そ～ゆ～角度で
世の中の経済を捉えるPeteruko....こそ、ショボイ）

でも。でも。。。ですわねっ！
セミナーのオープニング・パフォーマンスは
凄いですわよ～～！
見て。。。この人

ひっくり返っちゃってますわよ。
その上、この美女は２００９年の水仙の女王さまよ。
頭が高ぁ～～い、さがりおろぉ～～！
ハワイの中国コミュニティーの最高の美女なのです！
（注釈：日系コミュニティーでは桜の女王さまデス）

おぉ～～身体がしなやかなこと。
で。。。なにを描いているのでしょう？
（。。ってか、Youtubeで見たぞ、この人）

あ～～～、ブルース・リーぢゃん！
凄すぎる。。。。

コレですも～～～ん！
Enter The Dragon
ってか。。邦題も気が利いていて。。
燃えよ、ドラゴンだったっけ？
（ふるぅ～～）

そして。。最後に。。。
水仙の女王様の
ひっくり返り方を。。
ご披露～～～！

こんなん出来る方がいらしたら。。
挑戦してみて～～！

ほな。。また。。明日