お早うございます♪ 今朝は、令和８年３月１３日の日記です♪
ーーーーー
こんばんはー♪ 現在１７時４９分です♪
室温１４.９度。湿度３２％です。
外はゴ〜ゴ〜と風が吹いています。寒そうですし、横殴りの雨も時々襲ってますね。。
今日は、ずっと自宅でした。
あったかいお部屋で好きなものを食べてまったりしていたような１日でした(^｡^)
はい。昨夜はなかなか寝れずに、朝は遅かったですね。
５時４０分です。
いつもの作業をして朝ごはん。
残っていたレタスとシャウエッセン１本を挟んでいます。
バナナも半分残っていたので頂きました。
美味しかったです💞
朝の７時半頃だったと思いますが、もう北風が強くて、ちょっとお花を避難させました。
せっかくこんもり咲きかけていますからね。。
それにしても。。もう３月の半ばだと言うのに気候が安定しませんよね。。
でも、時々晴れ間も見えるの✨
春特有のお天気ですね💦
もう、今日は家でゆっくりする事にしました。
ご隠居さんは楽チンです✨
今日の本業も酷かったです。
英字新聞をずっとやっつけていました。
ウクライナの子供達が大勢ロシアに連行されて、まだ戻れていないという記事でした。
言い方が乱暴ですが、プーチンさんは子供達を貴重な資源とでも思っているのかしら。。❓という気もしました。
なんか時代が８０年ほど逆戻りしている感じがしている今日この頃ですね💦
昨日、ほうれん草がお安かったのです。
それでお昼は久しぶりにほうれん草のおかか和えと、茶碗蒸しを作ろうかな。。と思いました。
そうそう。。ブロ友さんの『お前さん』っていう方、この間クッキーを作ってあって（お安く材料を仕入れられた）焼きあがったクッキーにそれは見事に飾り付けをなさっているの。
その前はいちご大福をこし餡を購入して作っておられたけれど、これも綺麗だったわ✨
こういう器用な方っていらっしゃるんですよねー。
お食事も、めちゃくちゃお上手。
高級な食材は使わなくても『これは〜❣️』っていう感じ。
ああ。。自分はやっぱ不器用だわ、と思います(^｡^)(^｡^)
相当頑張りたい、と思った事は頑張るんですけれどね。その落差が激しいタイプだと思います💦
はい、という事でお昼ご飯は、豚コマと玉ねぎと人参の甘酢和え、ほうれん草のおかか和え、お野菜。
それえと昨日取った和風だしで茶碗蒸しです♪
茶碗蒸しは出来立てで熱々で美味しかったです💞
午後からも英字新聞、それから『戦争と平和』のアップの予稿をやっていました。
途中で、『考察』を後で書こうと思っていたらしく全く書けていない記事があったので、前後矛盾がないように用心しながら考察を記載しました。
ま。あんまり深い部分ではなかったので良かったです💦
もうね、寒いからあったかいものがご馳走です💞
お茶を飲みながら、ゆっくりしていました。
このお天気ですからねー。
窓拭きも延期ですね。。
晴れているのに風と雨が強いという嫌なお天気です。
今日はお買い物も中止です。
冷蔵庫に食べるものはたくさん有りますし。
晩御飯は、先日のロールパンの残りにマーマレード。それに昼間作った茶碗蒸しの残りを湯せんで熱々にして食べました。
とっても美味しかったです(^｡^)
今日はこんな感じです。
明日は土曜日です。
実家の庭掃除と母親の面会は明後日（＝日曜日）にしようと思います。
明日（＝土曜日、今日の事）は、お掃除を少し頑張りたいですね♪
寒いから、明るいうちにお布団にインしそうです(^｡^)
それでは、今日も良い一日をお過ごし下さいね💞
ーーーー
（余談）
Kindai University said Thursday that it has achieved the world's first complete aquaculture of blackthroat seaperch, a popular and expensive fish in Japan.
近畿大学が木曜日、日本で人気があり高価な魚であるノドグロの完全養殖に世界で初めて成功したと発表しました。
aquaculture（アクアカルチャー）：水産養殖（不加算）
blackthroat seaperch（ブラック・スロート・シーパーチ）：のどぐろ＝赤ムツ
The university plans to serve farmed blackthroat seaperch at its restaurants and sell them to fish farmers within five years. It aims to establish stable breeding technology and improve breeds.
大学は、5年以内にレストランで養殖されたノドグロを提供し、養殖業者に販売することを計画しています。そのために、安定した繁殖技術の確立と品種改良を目指しています。
farmed：養殖された、栽培された、農場で育てられた（形容詞）
breeding：繁殖、飼育、品種改良
technology：テクノロジー、科学技術、工業技術
improve breeds：品種改良
According to the university's Aquaculture Research Institute in Wakayama Prefecture, western Japan, researchers successfully hatched eggs in 2016 and produced more than 30,000 young fish in 2023.
和歌山県にある大学水産研究所の発表によると、研究者たちは2016年に魚の卵を孵化させることに成功し、2023年には、3万匹以上の稚魚を育てています。
Aquaculture Research Institute：水産研究所
hatch：孵化(ふか)する、卵からかえす、たくらむ、もくろむ、(ひそかに)立てる（他動詞）➡︎自動使用法あり
※product は「成果」「結果」「製品」という意味の表現です。 produce は「製造する」「生産する」などの意味。
In August 2025, they began collecting eggs from five artificially hatched and raised females, and in October 2025, they succeeded in hatching the next generation after hormone administration and artificial insemination. About 7,000 of the young fish are expected to grow to edible size in about three years.
2025年8月、人工的に孵化・育成したメスのノドグロ5匹から採卵を開始しました。その後、2025年10月にはホルモン投与と人工授精によって、このメスたちが産んだ卵から次世代の孵化に成功しました。
現在、約7,000匹の稚魚が飼育されており、約3年後には食用サイズに成長する見込みです。
hatched and raised females：孵化して育ったメス
hormone administration：ホルモンを投与する治療法全般
insemination：受精
Artificial Insemination：人工授精
edible：(毒性などがないので)食べられる、食用に適する（形容詞）
Much remains unknown about the ecology of blackthroat seaperch. It is believed that young fish（集合名詞） separate into males and females as they grow.
ノドグロの生態には不明な部分が多く、稚魚から成長する過程で雌雄が分かれると考えられている。
ecology：生物と環境の相互関係を研究する 「生態学」 を指す言葉
separate intoA and B：AとBに分かれる（この場合のseparateは自動使用法だが、他動詞用法separate C into D:CをDに分ける も繁用）