おはようございます！
新しい朝ドラを一応観ています！
「おむすび」
栄養士になる女の子の話しなのですね！
お米が大好きなので・・・タイトルが気に入っています！
B’zの主題歌も良いですね！
[おむすび] 主題歌 B'z「イルミネーション」オープニング(ノンクレジットVer.) | 朝ドラ | 連続テレビ小説 | NHK (youtube.com)
今朝はTwinkleさんに頂いたチーズスプレッドで、ドイツのオバツダをパンと一緒に食べました。
美味しい！
スピッツ君はこれはワインに合うよ！と喜んでいます！
今日は
豆腐の日
だそうです！
10月2日は「豆腐の日」です。豆腐製品の製造や研究・開発などの発展を目的とし、豆腐製造業者らが設立した組織「日本豆腐協会」によって制定されました。
日付は、「とう（10）ふ（2）」と読める語呂合わせから。毎月12日も「豆腐の日」です。
また、同様の由来で雷山地豆腐店の野田昌利氏が「雷山地豆腐の日」を制定しており、記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されています。
豆腐は、日本人にとって馴染み深い加工食品のひとつです。健康面でメリットが多い魅力もあるため、「豆腐の日」にちなんで販売を促進したり、豆腐のよさを発信したりといった広報活動に活かせるでしょう。
（PR Timesより引用）
一番は語呂合わせなのですね！
豆腐の美味しい食べ方教えて！
冷奴何と言っても冷奴です！鬼平犯科帳で長谷川平蔵さんが良くお酒と冷奴をおいしそうに食べていましたね！作者の池波正太郎さんが好きだったのですね。
湯豆腐我が家も良く冬になると湯豆腐。お腹が温まります！
麻婆豆腐メニューを考えるのが面倒くさくなると麻婆豆腐。私は丸美屋が好き！
お豆腐は大体100ｇで8ｇのタンパク質が摂れます！
カロリーも少ないので、減量向き。
日本は3パックで安く売っているので、日本に帰るとこればかり食べています。特に夜の冷奴は欠かせません。
腹持ちも良いですからね！
豆腐を毎日食べるとどんな効果があるの？
豆腐には大豆イソフラボンが含まれており、これは女性のホルモンバランスをサポートし、骨密度の低下を遅らせる可能性があります。 食物繊維を含む豆腐は、消化器の健康を促進し、便秘の緩和に役立ちます。 これらの理由から、バランスよく毎日の食事に豆腐を取り入れる事で身体に良い健康効果が期待できます。
（Yahooニュースより引用）
ご飯の代わりに豆腐を食べると痩せますか？
主食のみを豆腐に置き換える
通常、白米100gあたりのカロリーは約156kcal*ですが、同量の豆腐であれば56～73kcal*と、大幅にカロリーを抑えることができます。 この置き換えにより、日々のカロリー摂取量を効果的に減らすことが可能です。
（薬の通販オンラインHPより引用）
豆腐のメリット・デメリットは？
血糖値の安定に寄与するたんぱく質の働きと、コレステロールを低下させる効果があり、糖尿病 の予防に効果的な食品と言えるでしょう。 ただし、豆腐の過剰摂取はおならが臭くなる、下痢になりやすい、ホルモンバランスが乱れやす い、といったデメリットも存在します。
（健美クリニックHPより引用）
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