おはようございます
お盆休みやコロナ自粛で今週いっぱいお教室はお休みで退屈な日が続いています
暇すぎる！！
本を読んだりNetflixで映画を観たり過ごしています
そんな合間に焼いたオヤツは久しぶりの台湾カステラ、優しい甘味のしっとり
ふんわりの味わいは暑い時期でも、ついつい手が出てしまい食べ過ぎてしまいます
濃い目のコーヒーと頂きました
台湾カステラの作り方は下記へ
夕食はサーモンのソテー・・
手軽にできて付け合わせを工夫するとおもてなしにもピッタリですよ 
サッパリとハーブソルトをきかせてレモンで頂きました
後は美味しいお豆腐で冷奴にサラダ、お味噌汁、ご飯・・
なんとも手抜きの夕食でした 
今日の夕食は何にしようかしら？
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