おはようございます
今日は穏やかな朝です・・・・富士山もとても綺麗 
昨日は忙しかった・・・・昼間は生徒さん4名とのお料理のレッスン
新しい方がお一人加わったのですが、依然からのお知り合いのようにワイワイ賑やかな
レッスンです
そして夜は、「ご飯食べさせて」のゲストさん達・・・忙しくて時間が合わず3度ほどお断りし
ていて、ようやくお招きする事が出来ました 
お出しした中からレシピを・・・・・
かぼちゃのガトーインビジブル
材料「バウンド型8cm×20cm1本分」
●卵 2個
●薄力粉 60g
●牛乳 80cc
●塩コショウ 適量
とろけるチーズ 100g程度
かぼちゃ 中くらい1/4個
玉ネギ 1/2個
パセリ 適量
作り方
1 バウンド型に敷き紙をひいておきます
オーブンは180度に予熱しておきます
2 ●印の生地の材料を混ぜ合わせ、とろけるチーズの1/2も加えておき
ます
3 かぼちゃは種を取り除き薄切りにします
パセリはみじん切りに、玉ねぎは薄くスライスします
4 2の生地に3のかぼちゃ・玉ネギ・パセリを加え生地にからませます
5 1のバウンド型に4を流し入れ、残りのとろけるチーズをのせ、180度
のオーブンで40分焼きます
「 オーブンによって時間調整して下さい。竹串を刺して液がつか
ないようならOKです」
●パセリのみじん切りを絞るときにコーヒーフィルターを使用すると、丈夫なので敗れず
便利ですよ
メニューは・・・・・
●本格ビーフシチュー
作り方は下記へ
https://ameblo.jp/pentausagi/entry-12550921989.html
●かぼちゃのガトーインジビブル
●柿とリンゴのクリームチーズサラダ
●フレッシュ野菜とクルトンのサラダ
●しめじのピラフ
クリスマスやおもてなしにもぴったりです
今日はこれから先日出かけた陶芸教室の体験で作ったお皿を取りに行ってきます
どんなふうに焼けているか楽しみです
自宅から・・今朝の富士山です
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