新緑の候
新店 麺屋十色で憩う
…Here we Go！
2024・4・19 Open！
十人十色の味が楽しめる
油そばと まぜそばの専門店
喰ってくるぞと喧しく♪
初訪問です！
[油そば] ［トマトまぜそば] [チャーシュー丼]
[油そば] (160g) (写真右上)
麺160g 大盛240g 特盛320G から選べます
麺は やや角ばったストレート太麺
トッピングは 豚 鶏チャーシュー・味玉・メンマ・笹打ち葱・刻み葱がのります
好みにより 豚 鶏チャーシュー 2種類
その他 具材トッピングが青葱・チーズ・背脂…etc 9種類
味変トッピングが 梅・山椒・マヨネーズ・スパイス…etc 12種類と 贅沢なラインナップ
自分なりのカスタマイズが楽しめそう
今日は初めてなので まずはオリジナルでいただきます
お店で書かれた「美味しい油そばの食べ方」の指南に従いよく混ぜ合わせ 麺をひと啜り
油そばとはいえ 油くどさは感じさせない醤油ベースの和えダレがしっかり絡んだ麺は芳醇でコシ強く 対抗するかのような弾力性のある力強い歯応え
噛み締めると麦の甘味が感じとれ 麦の芳しい風味が鼻腔いっぱいに広がります
そして熱いスープに浸らなくても美味しく計算された 豚・鶏チャーシューなどトッピングがユニティー
素敵な旋律を奏でます
感無量…泣きそうであります。
[トマトまぜそば] (160g)
麺160g 大盛240g 特盛320G から選べます
麺は やや角ばったストレート太麺
コシ強く 弾力性のある力強い食感
トッピングは トマトソースがかけられたフレッシュのプチトマト・味玉・鶏チャーシュー・三ツ葉 ・ドライバジルがパラリ
イタリアンカラーの美しいビジュアル
味わいもパスタのようで トマトのコクと酸味が麦の甘味が感じらる芳醇な麺とベストマッチ！
完璧に調和の取れた味感 ぞっこんでしょん！
楽しみすぎて震えております。
[チャーシュー丼]
短冊状にcutされた豚鶏2種類のチャーシュー
熱々の美味しいご飯の上にのり マヨネーズがかけられて登場
最＆高！
[スープ]
セルフサービススープがいただけます
クオリティー高く 澄みきった味わい
スープOFFの麺にはありがたし！
スッキリ サッパリ 口直しにも最適デス！
オシャレで清潔感あふれる新店舗の登場です
注文はモバイルオーダー製
ハイテクにして 接客良き！ 居心地良き！ 味良き！
手の細胞が壊れるくらいハンドクラップ パチパチパチ…
開店おめでとうございます
SeeYou！
…… 不肖ペンギンであります
麺屋 十色【油そば・まぜそば専門店】
新潟市中央区南万代町14-17
営業時間 月〜日11:00〜23:00 (L.O 22:30)
※体力の限界がきたらたまにお休みさせて頂きます