１１月の料理教室
１１月の料理教室は
ほうれん草のグラタン
チキンのカチャトーラ
スイートポテトタルト です
ブログ用に試作をしたのですが、写真を撮り忘れて
食べてしまいました…
なのでチキンの写真のみで…
一応説明しておくと、
ホワイトソースを作ってほうれん草、チーズなどを混ぜ合わせて焼きあげます。
デザートはスイートポテトを作るだけではさみしいので、タルトに詰めて焼きあげます。
これで想像してください。
ご予約お待ちしています。
９月の料理教室
９月の料理教室の写真です。
メニューは
・前菜盛り合わせ
かぼちゃのプディング
茸のマリネ
生ハムとジャガイモのコロッケ
トマトのマリネ
グリッシーニ
・茸のパスタ ポルチーニ風味
・チェリークラフティ です。
以前、変更の可能性ありと書いていましたが
色どりが悪かったので、前菜にトマトのマリネを追加しました。
まだ空きがありますのでホームページよりご予約お待ちしてます。
９月の料理教室
９月の料理教室のメニューです。
こんな感じで行くつもりですが、少しだけ変更の可能性ありです。
変更の場合は早目にお知らせします。
試作はまだやっていないので、この絵から読み取ってください。
前菜盛り合わせ
かぼちゃのプディング
茸のマリネ
生ハムとジャガイモのコロッケ
グリッシーニ
茸のスパゲッティ ポルチーニ風味
さくらんぼのクラフティ