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6月に発売した本 「料理教室イルペリカーノのレシピ」 が、 販売数 500部 を突破しました すごい数字ではないんですが、予想以上でびっくりです
お買い上げ下さいました皆様ありがとうございました
【料理教室イルペリカーノのレシピ クニアキ・ノバレッティ著 文芸社】
全国書店、アマゾン他で発売中
それから料理教室はいつものようにやっていますので
9月のメニューは
サツマイモのはちみつ煮(写真)
チキンとパプリカのマリネ
ズッキーニのペンネ
ブルーベリーマフィン です
ご予約お待ちしています
暑中お見舞い申し上げます
もう終わりましたが…
6月の教室はこんな感じでした。 (前菜盛り合わせ)
(レモンクリームのペンネ)
(キウイのシャーベット)
今までオーソドックスなイタリア料理を中心にメニューを構成していましたが、
料理本第2弾に向けて、創作的なメニューも考えていこうかと思いつつ、
7月のメニューを考え中です。
7月は10日より開催します。
←書店にて
教室の本
「料理教室イルペリカーノのレシピ」 クニアキ・ノバレッティ著 文芸社
全国書店にて発売中です。
料理本コーナーに並んでない場合もあるようなので、書店にてお尋ねください。
アマゾンなどネットや、もちろん教室でも販売いたします。
6月のメニューは
前菜の盛り合わせ
・白身魚のマリネ
・米を詰めたトマトのロースト
・ロシアサラダのコルネ
レモンクリームソースのペンネ
キウィのジェラート です。
ご参加お待ちしております。