pellicanoのブログ -2ページ目
2月の料理教室は
鶏と菜花のサラダ
カルボナーラ
魚介のスープ仕立て
トリュフチョコレート です。
今回は見た目もおしゃれな4品です。
遅くなりましたが、今年も宜しくお願い致します。
今月のメニューは
パプリカのトマト煮
玉ねぎのフォカッチャ
白身魚のボイル オレンジ風味トマトソース
バナナのオムレット(写真↓) です。
ご予約お待ちしてます。
久しぶりの更新です…
12月の料理教室は
・茸のクレープ
・ビーフステーキ バルサミコのソース
・玉ねぎのロースト
・スノーボール です。
最近メインは魚料理が続いていましたが、
今回はお肉です。
バルサミコを使った本格的な味わいのソースで。
作り方はいつも通り簡単です。
10月の料理教室のメニューは
ブルスケッタ2種
ボスカイオーラスパゲッティ
サーモンのソテー わさび風味のソース
パンナコッタ オレンジ風味 です。
ご予約お待ちしております。
レッスンの料理が少し余ったので、その写真です。
サツマイモのはちみつ煮
チキンとパプリカのマリネ
ブルーベリーマフィン
ズッキーニのペンネ (これは写真なし)
今月は残りわずかですがご参加お待ちしています。

