41歳で-11kg。
食べるだけで痩せるダイエットサポーター。
高校3年娘、中学3年息子の2児の母。
年上の仲間からも「お母さん」と呼ばれる
金川久美子(かながわくみこ)です。
かなくみって呼んでくださいね。
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ありがとうございます\(^o^)/
12月3日20時より募集した
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締め切りました。
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メッセージくださいね\(^o^)/
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受講生さまへ、
「クリスマスの食べ過ぎを
防ぐコツをお話しました。」
と書いたところ、
たくさんの方から
「私も知りたい!!!」
とメッセージをいただきました。
ありがとうございます(*^-^*)
そこで、今日は
クリスマス太りを回避する方法
をお伝えしますね。

今日は食事編。
あなたは、今年のクリスマス
どう過ごしますか?
ご自宅で家族とパーティ
なんて方も多いのではないでしょうか?
どんな食べ物を準備しますか?
もちろんケーキ。
ピザに、フライドチキンに、ポテトサラダ。
ビーフシチューやクリームシチューもいいですね。

すみません…。
料理があまり得意ではないので
あまり思い浮かばず…。
私はここに、子どもが大好きな
ポテトフライやパスタ、
グラタンなんてときもありました。
子ども達も、いや、私が一番大好き。
甘いカクテルやシャンパンを飲んで
楽しく過ごし、
ケーキも食べて、
夜はサンタさんに扮して
(息子は小5までサンタがいると信じてた(^^♪)
眠りにつく…。
そして翌日、
プレゼントに喜ぶ子供たちの笑顔とはうらはらに
私のむくんで、パンパンな顔。
体重計の数字を見て、どんより…でした。

理由は一目瞭然。
糖質×脂質の
太りやすいメニューだったから(>_<)
もちろん1日で脂肪がつく
わけではないんですが、
糖質は1gで水3gを含むので
むくみがすごかったです。
そこで今年私が作る予定の
クリスマスメニューをご紹介しますね。
これは翌日のむくみもなし、の
ダイエットクリスマスメニューになってますよ。
*ポテトサラダ⇒グリーンサラダに
クリスマスっぽく、型抜きしたパプリカや
ミニトマト、チーズの代わりに豆腐を散らします。

ドレッシングは、塩とオリーブオイル。
レモンを少し絞っても
さっぱり食べられそう。
*ピザ⇒フランスパンでブルスケッタ

パンは薄目に切って、私はチーズなしで
トマトたっぷりで食べようと思います。
フランスパンは、
材料も小麦、酵母、モルト、塩、水と
シンプル。
トマトの味で食べられるので
味付けもシンプルにします。
*フライドチキン⇒ローストチキンやローストビーフに

フライドチキンは、衣や揚げ油で
余計な小麦や摂りたくない油を摂ってしまうので
調理法を「焼く」にします。
味付けは
塩コショウとハーブにしようかな?
ソースは付けずに、
*ビーフシチュー、クリームシチュー⇒ミネストローネ

市販のシチューの元は
小麦や油で固めてあって
糖質×脂質。
添加物も多いですよね。
ミネストローネに入れる具材を
糖質低めの野菜にしたり
きのこを入れたり、
ベーコンの代わりに鶏ささみにしたりで
糖質低めのヘルシースープに。
*甘いカクテルやシャンパン⇒炭酸水に

実は私は、あまりお酒は好きではないんです。
でも、シュワシュワと(当時は)甘さが欲しかっただけ。
今は甘さはいらないので、
シュワシュワさえあればいい、
ってことで炭酸水を選びます。
レモンを入れたら
さらにさわやか、
ビタミンCも取れるかな?
*ケーキは・・・食べます!!!

種類は子ども達に選んでもらって。
でも食べる時は、
少しだけ切り分けて
温かい飲み物とゆっくり味わいます。
コーヒーは質のいい睡眠の妨げになるので
ハーブティにしようと思います。
1回夜にケーキを食べたぐらいでは
太りません!!!
それよりも、
家族との笑顔の時間、
楽しいひと時を共有しますよ(*^-^*)

(ディズニーランドへ行く前日です(^-^;)
いかがでしょうか?
太りやすいクリスマスメニューも
工夫すれば、太りにくくなりそうですよね。
次の日、多少体重が増えていても
それはむくみってわかっているので、
年末年始へ向けて
またしっかり食べますよ。
食事にもメリハリが必要。
「ママはダイエット中だから食べられない。」
なんて子供たちに言いたくないですよね。
イベントの時は、対処しながら楽しんで
そして普段の食事は栄養を考えて
しっかり食べる。
これがダイエットからの卒業かなって
考えています。
あなたの考えたクリスマスメニュー
ぜひ教えてくださいね。
あなたのダイエットからの卒業を
心から応援しています。
P.S明日はクリスマス太りを回避する方法
前日~当日のお昼まで編
をお送りしたいと思います。
あなたのダイエット応援団長
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